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诗文
蒸玉米面卷子
释义
食材明细
主料
普通面粉
适量
玉米面
适量
辅料
清水
适量
原味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
蒸玉米面卷子的做法步骤
1
普通面粉,玉米面混合,普通面粉多于玉米面。
2
分次加入温水。
3
先用筷子搅拌成絮状。
4
再用手活成光滑面团。
5
揉匀分成若干个剂子。
6
团成圆饼。
7
取一个擀成圆的面片。
8
对折。
9
再对折。
10
再对折,就做好了??。
11
依次做好所有的卷子,这是第一层(我一共做了九个)。
12
这是第二层(不同之处在于先对折,然后两边都向中间折)。
13
大火上汽后蒸十五分钟就行啦!
14
出锅!
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成品图
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成品图
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 面食 早餐
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更新时间:2026/2/17 14:18:54