食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蒸玉米面卷子的做法步骤
-
1普通面粉，玉米面混合，普通面粉多于玉米面。 -
2分次加入温水。 -
3先用筷子搅拌成絮状。 -
4再用手活成光滑面团。 -
5揉匀分成若干个剂子。 -
6团成圆饼。 -
7取一个擀成圆的面片。 -
8对折。 -
9再对折。 -
10再对折，就做好了??。 -
11依次做好所有的卷子，这是第一层（我一共做了九个）。 -
12这是第二层（不同之处在于先对折，然后两边都向中间折）。 -
13大火上汽后蒸十五分钟就行啦！ -
14出锅！ -
15成品图 -
16成品图
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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面食
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