食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
青椒肉丝的做法步骤
-
1猪肉切丝放入碗里加少许花雕酒（或料酒）.少许白胡椒粉.少许淀粉腌制备用。 -
2把配料洗干净，青椒切丝.姜切丝.蒜切片.葱花。 -
3炒锅烧热倒入少许油，烧至三成热倒入腌好的肉丝翻炒。 -
4炒至大约三分钟.加一点白糖一点生抽翻炒均匀.盛出备用。 -
5另起锅烧热放少许油.倒入葱花.姜丝.蒜片翻炒出香味。 -
6放入青椒丝翻炒至稍软。 -
7倒入炒好的肉丝继续翻炒。 -
8放少许盐，鸡精翻炒均匀出锅即可。 -
9装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 柚子酱
- 泡萝卜
- 自制肉松
- 瞬间秒杀无数小馋猫--无敌黄金锤
- 木耳娃娃菜
- 香脆酥松---蓝莓酱曲奇
- 清甜滋补---虫草花煲猪骨
- 干香爽脆---干煸孜然花菜
- 绵密清香---田园小烤
- 五彩缤纷---彩椒三文鱼
- 鸡骨草红枣鸡蛋汤
- 家常紫菜包饭
- 萝卜干花蟹汤
- 健康弹力皮冻
- 鱿鱼炒韭菜
- 温拌蛰皮
- 圣诞姜饼
- 健康鸡肉沙拉
- 千层酥
- 植物油小饼干
- 来俩甜煎饼【铜锣烧】
- 虾蛄炒大白菜
- 芹菜拌花生米
- 醇奶吐司
- 糖醋虾
- 什么什么穿冠的成语
- 什么什么穿凿的成语
- 什么什么穿堤的成语
- 什么什么穿心的成语
- 什么什么穿掘的成语
- 什么什么穿杨的成语
- 什么什么穿石的成语
- 什么什么穿窬的成语
- 什么什么穿结的成语
- 什么什么穿贯的成语
- 什么什么穿鼻的成语
- 什么什么穿龈的成语
- 什么什么突变的成语
- 什么什么突嘴的成语
- 什么什么突肚的成语
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- 宵坐（清·周馨桂）
- 宵寒（清·吴希鄂）
- 宵征（元·周权）
- 宵征（宋·岳珂）
- 宵征（宋·张侃）
- 宵征（宋·张孝祥）
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