食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
青椒牛肉包子的做法步骤
-
1面包机放3杯半面粉，5克酵母，320克水。 -
2按发面键OK。 -
3发好的面团倒在面板上加2克碱面和少许面粉揉好，铺上粘湿的屉布扣上盆，继续醒20分钟。 -
4醒好的面团，闻一下没有酸味没有就OK，有在放一点碱面继续揉继续醒一会儿。 -
5加干面粉继续揉面。 -
6揉成长条形。 -
7切成面剂子。 -
8按扁。 -
9牛肉馅炒熟，放少许油，葱姜末，十三香粉，酱油，盐拌匀，青椒剁成丁，等要包的时候放青椒丁拌匀。 -
10因为是发面，面皮不需要擀太薄，稍微厚一点。 -
11包好的包子，不是很规范。 -
12一定要冷水上屉蒸。 -
13水开后15分钟就好了。 -
14宝宝吃了三个。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
包子
- 鸡丝凉面
- 虾仁泡菜煎饼
- 韭菜花炒牛肚
- 虾仁菠菜面
- 排骨葫芦汤
- 牛肉炸酱拌面
- 凉拌海锥
- 酱爆茄子
- 金针菇炒鸡蛋
- 滑蛋虾仁
- 奥尔良日式凤尾虾
- 酸甜排骨
- 西红柿疙瘩汤
- 锅塌豆腐
- 醋溜土豆丝
- 豇豆水饺
- 忌廉汤
- 养生鲫鱼汤
- 蒜蓉蒸鲍鱼
- 爆炒花甲
- 西红柿炒鸡蛋
- 家常鱼香肉丝
- 牛排
- 香菇肉酱凉拌面
- 裸蛋糕
- bragging
- brag that
- Brahma
- Brahman
- Brahmani
- Brahmans
- Brahmaputra
- Brahmin
- braid
- braided
- braids
- Braille
- brain
- brain cell
- brainchild
- 杨海来报最（明·申佳允）
- 杨淇园侍御巡方事竣仍视学南畿诗以为赠（明·董其昌）
- 杨湖草堂为王彦赐题（明·徐庸）
- 杨源寺（宋·曾季狸）
- 杨溪故居（明·吴与弼）
- 杨溪晚眺（明·吴与弼）
- 杨溪桥小憩（近现代·黄假我）
- 杨溪洞四时歌（明·黎民表）
- 杨溪洞（明·黎民怀）
- 杨漕书堂书运京寓（清·曾习经）
- 杨澜阻风夜坐（明·汪广洋）
- 杨炫之引京师语（隋·无名氏）
- 杨炫之引京师语（隋·无名氏）
- 杨炫之引游侠语（隋·无名氏）
- 杨炫之引秦民语（隋·无名氏）
- 江苏社科名家文库(洪银兴卷)
- 江苏社科名家文库(鲁洁卷)
- 江苏社科名家文库(顾焕章卷)
- 江苏社科名家文库(沈立人卷)
- 江苏社科名家文库(茅家琦卷)
- 江苏社科名家文库(宋林飞卷)
- 江苏社科名家文库(胡福明卷)
- 江苏社科名家文库(蒋赞初卷)
- 江苏社科名家文库(张宪文卷)
- 紫星花之诗(卷1)
- 小巫教你讲故事--好父母的必修课(升级版)
- 小巫教你编故事--让孩子畅饮心灵母乳
- 尖子生作文(小学生版)/中国名校作文大全
- 全球顶级数码绘画艺术(第18辑)
- 和孩子们一起成长(文县教育援助百人计划纪实)