食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
青椒牛肉包子的做法步骤
-
1面包机放3杯半面粉，5克酵母，320克水。 -
2按发面键OK。 -
3发好的面团倒在面板上加2克碱面和少许面粉揉好，铺上粘湿的屉布扣上盆，继续醒20分钟。 -
4醒好的面团，闻一下没有酸味没有就OK，有在放一点碱面继续揉继续醒一会儿。 -
5加干面粉继续揉面。 -
6揉成长条形。 -
7切成面剂子。 -
8按扁。 -
9牛肉馅炒熟，放少许油，葱姜末，十三香粉，酱油，盐拌匀，青椒剁成丁，等要包的时候放青椒丁拌匀。 -
10因为是发面，面皮不需要擀太薄，稍微厚一点。 -
11包好的包子，不是很规范。 -
12一定要冷水上屉蒸。 -
13水开后15分钟就好了。 -
14宝宝吃了三个。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
包子
- 扁豆煮土豆
- 烤鱼脖
- 辣椒炒肉
- 桂花酱
- 香辣蟹
- 糖醋排骨
- 苦瓜炒蛋
- 厚蛋烧便当
- 江南名菜：猪摇头
- 花生黑米糊
- 黄金炸鸡排
- 猕猴桃月饼豆浆
- 奥尔良烤鸡腿
- 锅贴
- 香脆鸡翅
- 炒饭
- 韭菜鸡蛋糊饼
- 豆渣蔬菜饼
- 鹌鹑蛋丸子
- 蜜汁开口笑
- 胶东特产——喜饼
- 坚果奶昔
- 牛肉酸汤水饺
- 白菜炖豆腐
- 【奶酥蜜豆包】
- heart rate
- heart sand
- heart shape
- heart surgeon
- heart surgery
- heart transplant
- heart trouble
- heart valve degeneration
- hearty appetite
- hearty chicken stew
- hearty food
- hearty foods
- hearty meal
- hearty meals
- hearty praise
- 天顺改元诗和陈士英韵（明·徐庸）
- 天顺癸未夏大司空南宫白公省堂之后以盆池植（明·韩雍）
- 天风小（清·吴希鄂）
- 天风海云楼（元·契玉立）
- 天风海涛亭三首（明·谢肃）
- 天风（清末近现代初·吕碧城）
- 天香 题瓢庐宋词集联（近现代·寇梦碧）
- 天香 丁丑新秋为陈廖士题单云阁图（近现代·詹安泰）
- 天香 七夕偶忆（清·邹祗谟）
- 天香 六月廿一寿闺人，次梦窗寿筠塘内子韵（清末近现代初·赵熙）
- 天香 其一 熏衣香（宋·吴文英）
- 天香 其二 蜡梅（宋·吴文英）
- 天香 初冬寻梅和胡玉津（清末民国初·张慎仪）
- 天香 和胜癯雨后咏桂（当代·冯永军）
- 天香 和苍虬连邸岁除书感（清末近现代初·郭则沄）
- 家庭幸福论/中南大学伦理学研究书系
- 农业废弃物的综合利用/生态村官培训读本丛书
- 依法保障农民的生态权益/生态村官培训读本丛书
- 课堂飘香是茉莉
- 道德焦虑论/中南大学伦理学研究书系
- 与兽同在(一位博物学家的野外考察手记)(精)
- 美声唱法(9级-10级中国音乐学院社会艺术水平考级全国通用教材)
- 美声唱法(7级-8级中国音乐学院社会艺术水平考级全国通用教材)
- 小学班级管理(高等院校小学教育专业教材)
- ALS综合录井仪操作与故障排除方法
- 中日跨文化交际实用教程
- GIS在政府行业管理中的应用
- 黄河水沙数学模拟系统建设与应用(精)
- 黄河干流水库对河道生态系统的影响及生态调度
- 山东水情知识读本(山东省水利职工教育培训系列教材)