食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
青椒牛肉包子的做法步骤
-
1面包机放3杯半面粉，5克酵母，320克水。 -
2按发面键OK。 -
3发好的面团倒在面板上加2克碱面和少许面粉揉好，铺上粘湿的屉布扣上盆，继续醒20分钟。 -
4醒好的面团，闻一下没有酸味没有就OK，有在放一点碱面继续揉继续醒一会儿。 -
5加干面粉继续揉面。 -
6揉成长条形。 -
7切成面剂子。 -
8按扁。 -
9牛肉馅炒熟，放少许油，葱姜末，十三香粉，酱油，盐拌匀，青椒剁成丁，等要包的时候放青椒丁拌匀。 -
10因为是发面，面皮不需要擀太薄，稍微厚一点。 -
11包好的包子，不是很规范。 -
12一定要冷水上屉蒸。 -
13水开后15分钟就好了。 -
14宝宝吃了三个。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
包子
- 麻婆日本豆腐
- 干锅羊肉
- 桂林米粉
- 江米条
- 【老桃七厨房】泡椒炒肉丝
- 干贝溜鸡脯
- 夹沙肉
- 茶香豆干炒肉
- 川味豆芽
- 麻辣鱼片
- 咖喱鸡饭
- 生啫鱼头煲
- 木樨肉
- 红烧带鱼
- 海米娃娃菜
- 芋头排骨煲
- 糖渍金桔（免煮）
- 鸡汤炖黄豆芽
- 宝宝吃的香@@菠菜豆腐汤
- 家常菜肴@@西芹炒腊肠
- 春天的脚步到来了@@香兰杯子蛋糕
- 鱼香茄子
- 西红柿炖牛腩
- 豆腐馅饺子
- 生鲜总汇
- 什么若什么兰的成语
- 什么若什么刺的成语
- 什么若什么厘的成语
- 什么若什么古的成语
- 什么若什么叹的成语
- 什么若什么国的成语
- 什么若什么圈的成语
- 什么若什么失的成语
- 什么若什么夷的成语
- 什么若什么子的成语
- 什么若什么屣的成语
- 什么若什么山的成语
- 什么若什么彘的成语
- 什么若什么情的成语
- 什么若什么戏的成语
- 标指六偈 语默（宋·释清远）
- 标指六偈 迷悟（宋·释清远）
- 栈中与西藏贡使同行感而有作（清·胡延）
- 栈中怀王椒畦学浩（清·张问陶）
- 栈中杂诗 其二（清·黄河清）
- 栈中杂诗（清·黄河清）
- 栈中（清·吕履恒）
- 栈中（清·费密）
- 栈路书事（宋·陆游）
- 栈道中作（清·王庭）
- 栈道图（明·唐寅）
- 栈道寄康德涵修撰（明·陆深）
- 栈道岩观米海岳吴云壑陆放翁题名（清·齐彦槐）
- 栈道平歌为贾胶侯尚书作（清·宋琬）
- 栈道木偏桥易构以石俾安固永久（清·乔光烈）
- 普通高等学校国防教育师资建设理论与实践/学术系列/国防教育与学生军训文库
- 中国音乐经济史(远古至南北朝卷)
- scikit-learn机器学习(第2版)
- 偏微分方程全局吸引子的特性(英文)/国外优秀数学著作原版系列
- 会展英语翻译技巧与教学实践研究/学术文库
- 契诃夫短篇小说精选(精)
- 世说新语(历代名著精选集)
- 魔姬(第1卷觉醒)
- 大清官(上下)
- 爱因斯坦逻辑思维游戏精选
- 结构优化设计--探索与进展(第2版普通高等院校十三五规划教材)
- 蜗牛骑士(注音版)/熊贝贝文学馆
- 红与黑(精)
- 生病我不怕
- 木头王国的歌声/拼音王国名家经典书系