网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧排骨
释义	食材明细 主料 肋排 3根 辅料 生姜 3～4片 葱白 1/4颗 小香葱 3颗 清水 2/3汤锅 冰糖 1把 老抽 1/2铲 生抽 2铲 色拉油 1大勺 咸甜 口味 烧 工艺 一小时 耗时 普通 难度 红烧排骨的做法步骤 1 肋排段放入清水中烧开。 2 烧开后，把排骨捡出来，脏水全部倒掉。 3 将排骨放回清洗干净的汤锅里，放入切好的生姜片和葱段。 4 补上：生姜切片和大葱切段的照片?? 5 往汤锅里加入2/3左右的清水，烧开后调中小火，将排骨炖至软烂。 6 准备好这些调味料。 7 炒锅加热后浇入色拉油。 8 往油锅里放入炖好的排骨翻炒，煎至两面微焦。 9 撒入一把冰糖，翻炒熔解。 10 接着加入半铲子老抽，上色。 11 再倒入2铲生抽，慢慢收汁。 12 小香葱洗净、去蒂，切末。 13 等汁收的差不多了就关火起锅，装盘。 14 装盘后撒上葱花，装饰。 小窍门 炖排骨的肉汤（第二次的）别扔，可以用来做汤。 使用的厨具：汤锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	豆浆布丁 给妈妈的生日惊喜---------第一次裱花蛋糕 周末早餐之爱心煎蛋版酸辣米粉 尝试换一种调味品会收获不一样的惊喜----响油鳝丝 慢火候才能做出的家宴之---南乳汁焖五花肉 韭菜饼 白斩鸡 纯天然野菜水饺 平民菜肴也会让鲍翅黯然失色-----家常辣椒炒猪油渣 用怀旧而熟悉的方式来做这道菜-----香煎藕饼 春饼卷儿 糟鸭舌 炸马哈鱼条 两周年的甜蜜--------草莓芝士蛋糕 用广东南乳的天然色泽去上色的一道私房菜----私房南乳啤酒鸡 芹菜红椒炒面 多一分细腻---汤种手工汉堡包 甜红豆粥 酥酥甜甜小饼干 黑米杏仁糊 十分钟熬出香浓润滑的——皮蛋瘦肉粥 一天两种味道之——椰子塔 腰花面 土豆蘑菇烧肉 鸽子汤 buttering buns buttering up butter knife butter lettuce butterman chuck butterman kick butterman vs salka buttermilk biscuits butter sauce butter slime butter up butterweed usda butt fumble play but that but the 沁园春（元·侯善渊） 沁园春（元·侯善渊） 沁园春（元·侯善渊） 沁园春（元·侯善渊） 沁园春（元·侯善渊） 沁园春（元·侯善渊） 沁园春（元·侯善渊） 沁园春（元·侯善渊） 沁园春（元·侯善渊） 沁园春（元·冯尊师） 沁园春（元·刘敏中） 沁园春（元·刘敏中） 沁园春（元·刘敏中） 沁园春（元·刘敏中） 沁园春（元·刘敏中） 象棋连将杀(八至十步杀) 百科图解小心身边的生物杀手 百科图解军事黑科技大揭秘 钱学森情报思想及其应用研究 美少女动画编年史(精) 东方Project百科全书(精) 八一三淞沪会战/正面战场抗战启示录 南京保卫战/正面战场抗战启示录 徐州会战/正面战场抗战启示录 豫湘桂会战/正面战场抗战启示录 亚太安全视角下的日本空中力量/国家安全研究系列丛书 亚声速民用飞机概念设计和优化/飞机设计技术丛书 亲历西部大开发(青海卷) 亲历西部大开发(陕西卷) 西方德性思想史(现代卷下)/西方系列/思想文化史书系

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。