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诗文
山药枣泥糕
释义
食材明细
主料
山药
适量
红枣
适量
辅料
糖
适量
糯米粉
适量
甜味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
山药枣泥糕的做法步骤
1
山药去皮切片。
2
红枣洗干净。
3
分别放入碗内上锅蒸二十分钟。
4
山药加糖压成泥。
5
红枣去皮去壳压成泥。
6
糯米粉放入锅内八分钟炒熟,不停地翻动。
7
炒好的糯米粉放入山药泥里。
8
揉成团。
9
擀成饼包入枣泥。
10
用模具压成想要的形状。
11
山药枣泥糕完成。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2026/4/5 3:22:11