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诗文
家常版桃酥
释义
“香酥可口,简单易做”
食材明细
主料
面粉
400g
花生油
220g
白砂糖
150g
鸡蛋
一个
辅料
食用苏打
小半勺
泡打粉
一勺
熟花生碎
适量
熟芝麻
适量
甜香 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
家常版桃酥的做法步骤
1
将准备好的鸡蛋,白砂糖,花生油倒入碗中搅拌均匀。
2
加入筛好面粉。
3
加入一勺泡打粉。
4
半勺食用苏打。
5
倒入花生碎,也可以换成核桃,必须是熟的花生和核桃。
6
搅拌均匀备用。
7
揉成小面团。
8
按成饼刷上蛋液,放适量的熟芝麻。
9
180度放入烤箱中层烤15分钟。
10
愿吃过大点的就多烤一小会,根据自家烤箱温度。
11
成品。
小窍门
白砂糖根据个人口味。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2026/4/20 7:59:05