食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
辣炒扇贝的做法步骤
-
1准备新鲜的扇贝清洗干净。 -
2锅中水开下入扇贝焯烫三十秒捞出控水。 -
3锅中热油放葱姜蒜煸炒。 -
4放干辣椒麻椒一勺郫县豆瓣酱翻炒。 -
5加入一块火锅底料翻炒。 -
6炒出红油加一品鲜酱油。 -
7放入扇贝翻炒均匀，加适量清水翻炒几下出锅。 -
8成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 秋茄炝锅鱼
- 葱香腊肠鸡蛋饼
- 玉米腰果彩丁
- 瘦肉枸杞芥菜粒
- 三丝茭白
- 小瓜木耳炒鸡蛋
- 回锅牛肉
- 银鱼蒸鸡蛋羹
- 苹果雪梨瘦肉汤
- 杏鲍菇双椒炒鸡丝
- 醋溜菜薹
- 肉片炒胡萝卜丝
- 西芹炒百合
- 鱼肠虾丸浸西洋菜
- 素拌三丝
- 香芹鸡蛋花饭
- 南瓜肉片焖饭
- 胡萝卜炒鸡蛋
- 米饭丸子
- 寿桃
- 肉丸鲜蔬面
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