食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
尖椒炒猪大肠肉片的做法步骤
-
1猪大肠用酱油和姜腌制10分钟，然后清洗干净。 -
2猪大肠切段，用厨房纸把水分吸干。 -
3热油。 -
4猪大肠入锅炸。 -
5猪大肠炸至金黄捞出沥干油分。 -
6瘦肉切片入锅炸。 -
7肉片炸熟捞出沥干。 -
8尖椒切圈，蒜头和生姜切小块。 -
9蒜头和姜用花生油炒香。 -
10猪大肠和瘦肉入锅翻炒一下。 -
11尖椒入锅翻炒一会。 -
12加蚝油和腐乳和腐乳汁翻炒均匀入味。 -
13切一些黄瓜片摆盘，黄瓜去火。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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晚餐
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- 蒜泥茄子
- 糟鸡爪
- 夫妻肺片
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- 玉米馒头 $ 排骨炖豆角
- 凉拌茄子
- 醋溜瓠瓜
- 柠檬鸡爪
- 油爆虾
- 荷兰豆甜椒炒莲藕
- 蒸米粉
- 香菇拌面
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- 沙拉肠仔包
- 芝士热狗肠
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- 12个月以上辅食黑芝麻酱松饼
- 8个月以上辅食苹果松饼
- 9个月以上辅食无糖无盐酸奶鸡蛋吐司
- 凉拌洋葱
- 12个月以上辅食香肠土豆饼
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