食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
孜然牛肉的做法步骤
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1牛肉切片并放入碗中加入适量盐、料酒、淀粉腌制15分钟以上
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2锅中倒入适量油，加入牛肉翻炒至变色，再加入辣椒面、花椒粉、孜然粉、配菜、味精炒一小会儿即可出锅
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3装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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- 五日苍梧怀古（近现代·冯振）
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