食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
香辣花生米的做法步骤
-
1花生加开水泡2分钟左右，皮变皱。 -
2去掉花生皮，有点小麻烦，不过熟能生巧哦。 -
3辣椒剪成丝。 -
4锅中加水、红辣椒切丝加入、加花椒、大料、盐、香叶、桂皮、料酒煮20分钟左右，煮好后不要开盖子，闷30分钟左右，让花生充分入味。 -
5花生捞出控干水分，装入保鲜袋入冰箱冷冻30分钟。 -
6锅中加油，烧至温热加入花生，小火炸至金黄色，花生飘起来就可以了。 -
7捞出花生控干油分。 -
8小锅中加入适量油，加入花椒、麻椒、辣椒丝炒香。 -
9加入花生翻炒几分钟。 -
10加一小勺料酒、一小勺辣椒油接着翻炒出香味就OK啦，花生凉透后，会更加香脆，可以撒少量盐，保存的时候用密封盒或者密封袋常温保存，否则会变潮，影响口感。 -
11香辣花生米隆重出场，比拼超市的各大品牌花生米，味道真的很棒。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
秋季食谱
宴客菜
午餐
- 网红脏脏蛋糕
- 排骨烧豆角
- 鲜辣清香拌苦苣
- “福”气欧包
- 咖喱肥牛乌冬
- 炸冻白菜
- 鸡肉馄饨
- #妈妈的味道#西红柿烧银鱼
- 过桥方腿冷盘
- 砂锅海带炖土豆
- 肉虾球
- 腐竹蒸虾
- 茴香鸡蛋素包
- 京果米酒煮荷包蛋
- 曲奇饼干
- 葱烧鲈鱼
- 鱼头炖豆腐
- 香菇小酱炒年糕
- 香菇酱炒饭
- 五香牛肉
- 香菜摊鸡蛋
- 红烧鸭掌
- 丝滑芝士蒸蛋
- 干炸丸子
- 年年有鱼
- 摘录这个词用英语怎么说
- 摘瑕什么什么的成语
- 摘瑕指瑜
- 摘瓜什么什么的成语
- 摘瓜抱蔓
- 摘胆什么什么的成语
- 摘胆剜心
- 摘艳什么什么的成语
- 摘艳熏香
- 摘艳薰香
- 摛什么什么句的成语
- 摛什么什么章的成语
- 摛什么什么藻的成语
- 摛什么振什么的成语
- 摛什么掞什么的成语
- 惠安园亭看白芍药（明·袁宏道）
- 惠安寺（宋·苏庠）
- 惠安有三岐麦六岐稷士民赋诗赠奉答（明·叶春及）
- 惠安桥（宋·董天吉）
- 惠安赖惟允汝恭乞崇清老椿芳桂四大字为赋二（宋·王迈）
- 惠安道中（元·卢琦）
- 惠山三茅峰远眺（近现代·芮麟）
- 惠山二泉（当代·王引）
- 惠山云开复合（宋·杨万里）
- 惠山值雨（宋末元初·汪元量）
- 惠山僧房短歌（明·袁宏道）
- 惠山听松庵（唐·皮日休）
- 惠山寺与子羽话别（明·华察）
- 惠山寺九龙峰下酌泉（元·周权）
- 惠山寺再送王伯谷（明·童佩）
- 多媒体艺术设计(附光盘新世纪高职高专教改项目成果教材)
- 让孩子亲身体验的50件事
- 父母要为孩子做的50件事
- 墨家的攻守之道
- 道家的生存之道
- 浮选药剂的同分异构原理和混合用药(中国有色金属专著)
- 粉体工程(矿物加工工程专业规划教材)
- 高等几何(第2版高等学校教材)
- 蟋蟀(儿童版)/法布尔昆虫记
- 螳螂(儿童版)/法布尔昆虫记
- 蝗虫(儿童版)/法布尔昆虫记
- 花金龟(儿童版)/法布尔昆虫记
- 神天牛(儿童版)/法布尔昆虫记
- 圣甲虫(儿童版)/法布尔昆虫记
- 蜘蛛(儿童版)/法布尔昆虫记