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诗文	番茄西葫
释义	食材明细 主料 西葫 400g 西红柿 2个 鸡蛋 2个 辅料 盐 适量 糖 适量 香油 少许 葱 适量 酸咸 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 番茄西葫的做法步骤 1 所有食材:西葫洗净切小片，西红柿去皮切块，鸡蛋打碗里，葱切葱花。 2 把鸡蛋用油划散盛出备用。 3 用炒鸡蛋的余油，放葱花炝锅。 4 放西红柿煸炒。 5 下盐和糖炒匀。 6 把西红柿炒出酱汁，这样口感更好。 7 放西葫炒至发软。 8 放鸡蛋炒匀，淋香油关火。 9 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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