食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香菇豆腐猪肉丸子的做法步骤
-
1猪肉搅碎。 -
2香菇洗净，切片。 -
3焯水煮一下。 -
4豆腐切片放入搅拌机，搅碎。 -
5焯熟的香菇攥水放入搅拌机，搅碎备用。 -
6把豆腐，香菇，猪肉搅拌均匀，放上葱花，姜，花生油，酱油，生抽，食盐，香油，淀粉（成团不易散），团成丸子备用。 -
7锅中放油，油热放入葱花，姜。 -
8倒入酱油，水，等水开。 -
9下丸子。 -
10开锅倒入蚝油，小火闷十分钟。 -
11出锅，加入香菜，完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 啤酒卤蛋
- 豇豆炒鱿鱼
- 秋葵酿虾滑
- 糖醋里脊
- 水果拼盘
- 花样小面包，FASAL法帅蒸烤箱版
- 丝瓜烧豆皮卷
- 丝瓜鳞虾汤
- 简易三明治
- 芝麻豆沙酥饼，制作简单，层层酥脆，一口下去直掉渣，香酥可口。
- 摩卡奶酥面包
- 香煎带鱼
- 酱牛肉
- 紫薯饼
- 苹果银耳露
- 香蕉黄瓜果蔬汁
- 蒜茸金针菇蒸丝瓜
- 肉丝炒韭菜心
- 孜然味花菜
- 葱姜炒虾仁
- 盐焗海鲜
- 醋溜西葫芦
- 玉米煎饼
- 香辣里脊肉丝
- 桃子碗
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