网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
腐竹拌云耳加紫甘蓝
释义
“做一道凉拌菜简简单单美味又健康。”
食材明细
主料
腐竹
100g
云耳
30g
紫甘蓝
1片
辅料
植物油
5g
盐
3g
大蒜
3颗
香葱
1颗
红辣椒
2个
生抽
1勺
老抽
少许
蚝油
1勺
中辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
凉拌腐竹云耳紫甘蓝的做法步骤
1
很爽口哦。
2
食材准备好,选择云耳肉质厚且嫩。
3
腐竹提前浸泡。
4
云耳提前浸泡。
5
凉水下云耳煮开再煮5分钟捞出来沥干水分。
6
腐竹开水下锅水滚煮30秒钟捞出来控干水分。
7
加入蒜蓉、香葱、红辣椒。
8
将烧滚的植物油浇在蒜蓉、葱花上面。
9
加入盐、生抽、老抽、蚝油、香醋拌匀。
10
等腐竹云耳完全冷却后再加入紫甘蓝拌匀。
11
最爱这一抹紫。
12
自己拌的卫生,想添加什么食材随心所欲。
13
做零食不错。
小窍门
1、云耳凉水下锅煮水开再煮几分钟,腐竹开水下锅绰时间不能久了不然不脆。
2、食材可以根据自己喜欢添加调整。
3、紫甘蓝必须等云耳、腐竹完全冷却再加入。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱
随便看
墨鱼仔烧豆腐
肉末加老豆腐版的肉丸子
海绵蛋糕
红薯新吃法--/自制薯圆
葱油土豆泥
芒果酸奶慕斯
炒米线
四物肉片汤
榨菜蘑菇炒蚕豆
鸡蛋山药炒莴笋
葡萄干蛋糕
鸡汁芥末土豆泥
奥尔良烤鸡翅
酸菜白肉
花生芝麻酱拌菠菜
牛排萝卜煲
【迷你玛德琳蛋糕】
自制酸奶
过年要做【财源滚滚的金钱包】——值得收进焙烘笔记的方子
免揉也有好味道:【胚芽脆皮法国芝麻球】(另附简易割包刀的做法)
雪梨香芒汁
简单的佐粥小咸菜
冬季养生食材多---紫皮淮山萝卜汤
芝麻肉松
【黄金芝士面包卷】——在家制作面包房也买不到的好吃面包
阔论高谈
阖什么什么临的成语
阖什么什么口的成语
阖什么什么扫的成语
阖什么光什么的成语
阖什么却什么的成语
阖什么百什么的成语
阖第什么什么的成语
阖第光临
阖门什么什么的成语
阖门却扫
阖门百口
阙一不可
阙一什么什么的成语
阙什么不什么的成语
学佛吟(宋·邵雍)
学佛者祖迁自南陵来谒莫万安题诗于知津阁适(宋·赵蕃)
学俭兄产子名海尘(当代·卢青山)
学元翁作女儿浦口诗(宋·黄庭坚)
学农(当代·程滨)
学刘公干体诗五首(南北朝·鲍照)
学北堂有海棠一株颜色至佳凋落稍速忆而为诗(宋·李觏)
学博陈冲师奏最(明·李云龙)
学厅桃符(宋·方蒙仲)
学古三首赠胡承之归关中(明·黄佐)
学古为人代赠(明·黄佐)
学古体(金·侯册)
学古堂为毛应叔题(宋·冯时行)
学古思边(唐·李白)
学古斋(明·欧大任)
动物远征队/摆渡船当代世界儿童文学金奖书系
捣蛋鬼日记/淘气包大本营
马列耶夫在学校和家里/淘气包大本营
男孩彭罗德的烦恼/淘气包大本营
汤姆·索亚历险记/淘气包大本营
淘气包一箩筐/淘气包大本营
我的超级老实话/淘气包大本营
草莓山/摆渡船当代世界儿童文学金奖书系
稻草人和他的仆人/摆渡船当代世界儿童文学金奖书系
冬日的蟋蟀/摆渡船当代世界儿童文学金奖书系
幸运的坏男孩/摆渡船当代世界儿童文学金奖书系
钢铁是怎样炼成的(学生彩图版)/名师推荐小学生必读丛书
假如给我三天光明(学生彩图版)/名师推荐小学生必读丛书
汤姆·索亚历险记(学生彩图版)/名师推荐小学生必读丛书
童年在人间我的大学(学生彩图版)/名师推荐小学生必读丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/17 9:00:00