食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酱香土豆泥的做法步骤
-
1准备食材。土豆去皮洗净。 -
2将土豆切成小块，入蒸锅蒸熟，用筷子能容易扎透就可以了。 -
3娃娃菜洗净切成小碎块，香菜，香葱切小段。 -
4将蒸熟的土豆趁热用刀碾成泥，越细越好。 -
5将土豆泥放入盘里待用。 -
6锅内放约适量油，放入香葱小火煸香，再放入黄豆酱略炒出酱香味。 -
7加入适量水、半勺白糖、1勺香醋、半勺香油、少许胡椒粉、少许味精搅拌均匀。 -
8放入土豆泥翻炒入味。 -
9汤汁渐入，不那么太干时就可以关火了。 -
10将土豆泥盛入盘里，撒上白菜丁和香菜即可。
小窍门
少放点荤油味道会更好，酱容易炒糊火不能太大，油也不能太少。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 冰赤豆
- 【五谷豆浆】含钙高吸收好
- 牛排意大利面
- 经典混搭清炒三丝
- 咸肉泡菜炒豆腐
- 孔雀开屏鱼
- 肉末香菇虎皮蛋
- 蒜苔炒馒头
- 豆干炒紫甘蓝
- 金包银蛋炒饭
- XO酱炒虾球
- 杂锦海鲜烩蘑菇
- 砂锅啤酒鸭
- 糖醋排骨
- 【炸酱面，花样做】三宝麻酱拌面
- 奶酪焗虾
- 意大利面——意式肉酱面
- 捣茄子
- 香菇豆酱甘蓝面
- 要美丽也要健康 焦糖玫瑰豆花
- 养生豆浆---红枣绿豆豆浆
- 独家爆料大头虾
- 养生豆浆---经典五谷豆浆
- 养生豆浆---米香绿豆浆
- 美颜养生豆浆---玫瑰花豆浆
- syllogise
- syllogism
- syllogistic
- syllogize
- sylph
- sylphic
- sylphlike
- sylva
- sylvan
- symbiont
- symbiosis
- symbiotic
- symbol
- symbolic
- symbolically
- 青县道中（清·叶圭书）
- 青县道中（清·潘钟麟）
- 青县道中（清·王增年）
- 青县道中（清·章恺）
- 青县道中（清·袁翼）
- 青县道中（清·顾宗泰）
- 青县雨夜维舟（清·斌良）
- 青县顺风作（明·谢肇浙）
- 青县题壁（清·樊彬）
- 青县（元·瞿佑）
- 青县（明·马世俊）
- 青县（明末清初·戴明说）
- 青县（明末清初·谈迁）
- 青县（清·查为仁）
- 青县（清·沙张白）
- 风从东方来——上海综合改革成果辐射案例集
- 门岭怪谈
- 研究型大学校长:胜任力与职业化发展/教育研究新锐点丛书
- 有机化学 第4版
- 古典名著
- 精讲围棋死活 6
- 毛笔书法入门教程 零基础学楷书
- 食品安全微生物检验
- 无机材料实验教程
- 标准化题库一本通 幼儿园部分
- 教育理论
- 保教知识与能力 幼儿园版 2020最新版
- 首都科技创新调研报告
- 全国中小学中医药文化知识读本 上册 中学版
- 两分钟教你学会能防病的简单小动作