食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
脆面肉丸的做法步骤
-
1肉馅里放葱、姜盐、鸡精、蚝油、十三香。 -
2加一个鸡蛋调匀。 -
3如图做成丸子。 -
4把做好的丸子裹上一层方便面碎。 -
5开火烧油。 -
6油温五成热下锅炸制金黄色。 -
7成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
- 牛杂煲
- 毛血旺
- 鱼香鸡蛋
- 新加坡辣椒蟹
- 卤蛋
- 粉丝肉丸砂锅汤
- 半熟芝士
- 石斛西洋参猪骨汤
- 牛肉炒莴笋
- 仔姜炒肉丝
- 打卤面
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- 白玉蒜蓉虾
- 元葱大蒜番茄酱
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- 胡萝卜煮冬瓜
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- 小炒肉
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- 卤鸡蛋
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