食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
辣炒腰花的做法步骤
-
1把腰子从中间切开如图。 -
2把白色部分切去。 -
3打花刀，切块。 -
4水开炒两分钟。 -
5锅中热油加葱姜蒜红辣椒暴香。 -
6下入腰花爆炒。 -
7加盐鸡精十三香生抽蚝油翻炒均匀。 -
8加一勺老干妈翻炒均匀。 -
9下入切好的尖椒，炒制断生，勾芡即可。 -
10出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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