食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
柠香凤爪的做法步骤
-
1鸡爪洗净剪掉指甲。 -
2将鸡爪分成三段（一分为二也可以，但是小一点更好入味）。 -
3锅中加适量水，放入鸡爪和姜片以及少许料酒，大火煮开后继续煮八到十分钟左右。 -
4将小米辣和小青椒切圈，柠檬和蒜切片，香菜切段备用。 -
5盆中加米醋生抽白糖适量白酒和料酒调匀。 -
6煮好的鸡爪过冷水沥干水分备用。 -
7把沥干水分的鸡爪和切好的辅料一同放进调好的汤汁中，翻拌均匀盖上保鲜膜腌制数小时入味即可享受。 -
8是不是看着就很开胃。
小窍门
调料用量并非一成不变，可根据自己口味适当调整。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
凉菜
家常菜
夏季食谱
- 薏米红豆粥
- 蒜蓉粉丝蒸三鲜
- 梅花酥
- 土凤梨酥
- 草莓蛋乳汁
- 一步到位卤鸡翅
- 番茄土豆炖牛肉
- 三鲜蝴蝶面
- 老式鸡蛋糕
- 家宴水果“艳”惊夺目
- 深夜食堂之鸡蛋三明治
- 蛋奶松饼
- 羊肉苦荞面
- 老式鸡蛋糕
- 柿子饼
- 燕麦奶咖
- 西红柿炒鸡蛋
- 健康无油微波炉版虾片（自制小零食）
- 凉拌木耳
- 回锅肉
- 墨鱼排骨花生汤
- 山楂胡萝卜蔬菜汁
- 我是主厨分享曲奇制作配方
- 菠菜蛋糕
- 黄花菜焖鱼
- exotic pet
- expand by
- expanded greatly to
- expanded metal
- expanded view
- expander die
- expander graph
- expanding definition
- expanding industry
- expanding medicaid
- expanding the fence
- expanding universe
- expand one
- expands crossword
- expand to
- 宿兴庆池通轩示同志（宋·张载）
- 宿兴德寺（宋·李复）
- 宿内国姓庄（近现代·连横）
- 宿内江县分司（明·陈琏）
- 宿内湖祖师岩（清·林占梅）
- 宿冈山岩（清·章甫）
- 宿农家（宋·戴复古）
- 宿农家（宋·戴复古）
- 宿冯孝廉载赓敏来斋斋中植鸡冠花数本一茎径（明·释今无）
- 宿冯翊夜雨赠主人（唐·李益）
- 宿冲佑观（宋·车柬）
- 宿冲祐观（明·徐熥）
- 宿冲虚山房（明·韩鸣凤）
- 宿冲虚观同陈景文万伯文梁元珍邓伯乔李烟客（明·欧必元）
- 宿冲虚观（宋·胡衍）
- 发展中国家对外直接投资决定因素研究--加入金融因素后的IDP理论与实证分析/中国经济问题丛书
- 集体林权制度改革背景下的农村医疗教育事业发展/集体林权制度改革与社会主义新农村建设论丛
- 商务印书馆与新教育年谱(上下)(精)/王云五文集
- 唐集叙录/百年河大国学旧著新刊
- 负笈北京大学
- 论语/国学新读本
- 单亲妈妈现在进行时
- 尚书/国学新读本
- 生活中的中国文化(法文版)
- 高职高专英语综合教程(2高职高专精品实用教材)
- 孔子家语/国学新读本
- 高职高专英语综合教程(1高职高专精品实用教材)
- 20世纪中欧东南欧文学史
- 全国英语等级考试阅读高分突破(第2级)
- 国语/国学新读本