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诗文	农家肉蒸粉
释义	食材明细 主料 豆角 适量 五花肉 适量 白薯粉条 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 盐 适量 鸡精 适量 十三香 适量 花椒粉 适量 老抽 适量 郫县豆瓣酱 适量 咸香 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 农家肉蒸粉的做法步骤 1 豆角清洗干净，掰成小段。 2 五花肉切薄片。 3 白薯粉条提前泡软。 4 准备葱姜末。 5 面粉和玉米面。 6 面粉放入锅中小火炒。 7 炒制微黄。 8 豆角焯水备用。 9 锅中热油下入五花肉。 10 放入一般葱姜。 11 加一勺郫县豆瓣酱和老抽翻炒均匀，盛出备用。 12 白薯粉条加盐鸡精，加花椒粉和十三香拌匀。 13 如图四种食材混合在一起拌匀。 14 上锅蒸二十分钟即可。 15 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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