食材明细
- 蒜香 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
凉拌凤爪的做法步骤
-
1凤爪放入冷水浸泡3-4个小时去除血水，洗净剪掉指甲，去大骨。 -
2入冷水锅，放姜、料酒大火煮，去除浮沫转中火煮至凤爪熟透，捞出用冷水冲洗干净放凉。 -
3将凤爪放入盘里，加入冰矿泉水没住凤爪，浸泡20分钟，使凤爪更有弹性。 -
4将凤爪捞出放入大碗，加入所以调料拌匀，放入冰箱冷藏腌制1小时即可。 -
5成品 -
6成品 -
7成品 -
8成品 -
9成品
小窍门
可根据自己喜好口味，调制腌制调料。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
朋友聚餐
午餐
- 咸肉炒黑豆芽
- 简单的蒜苗炒豆干
- 腊肠豆腐
- 正宗老北京风味儿“卤炸豆腐”
- 菜花煮沙白
- 【简单煮意，美味生活】--冬瓜水鸭汤--低碳生活新工具
- 酥炸茄盒
- 【炸酱面：我家新味道】随意版炸酱面
- 老北京小吃“扒糕”
- 西芹炒豆皮
- 红烧翅中
- 【炸酱面：我家新味道】-鳕鱼炸酱意大利面
- 【炸酱面：我家新味道】--海鲜炸酱汤面
- 腊仔鸡烧干豆角
- 糯米香蕉球
- 红烧豆腐
- 蒜蓉粉丝蒸虾
- 莲藕花生猪&鸡脚汤--补充胶原蛋白啦
- 配着鸡蛋小饼吃的超级简单腌黄瓜
- 腐竹白果猪肚汤
- 桂花陈酒烩果梨
- 青豆泥
- 香酥麻团
- 石锅拌饭
- 共沐春风
- holdfast
- hold fast to
- hold fast to
- hold forth
- hold good
- hold hands
- hold harmless
- hold hostage
- hold in
- hold in check
- hold in contempt
- hold in contempt of court
- holding
- holding cell
- holding company
- 穆天子传（唐·唐彦谦）
- 穆天子谣（先秦·无名氏）
- 穆天子谣（明·王世贞）
- 穆天子（唐·李群玉）
- 穆嬴（清·高选锋）
- 穆宗登遐书感（明·郭谏臣）
- 穆屯将歌（清·毛澄）
- 穆山山中（元·何中）
- 穆山（元·何中）
- 穆德凯容乐（南北朝·王俭）
- 穆护砂 乱后重游太清宫（近现代·黄公渚）
- 穆护砂 和霞盦香江除夕（清·杨玉衔）
- 穆护砂 感殷墟发掘得隋唐以前人弓足事，因（清末近现代初·周岸登）
- 穆护砂 烛泪（元·宋褧）
- 穆护砂（清末近现代初·周岸登）
- 贸易与经济发展研究/博士论丛
- 我国社会医疗保险制度对居民医疗服务影响的研究
- 小城镇绿色低碳发展的路径与对策
- 动物之声(下)/绘声绘色幼儿启蒙百科
- 放过我的耳朵/杨宇宙的世界你不懂系列
- Adobe Photoshop CC2018经典教程(彩色版)
- 回家真好(修订版)
- 眼针疗法(第2版)(精)
- 新时代乡村振兴战略规划与案例/新时代大国战略系列专著
- 可穿戴设备数据安全及隐私保护
- 基于旅游资源评价的导游词创作研究
- 中医答疑录(小郎中临证心悟)
- 和小猴子一起找回忆(适读年龄5+)/分龄悦读主题绘本
- 中国革命纪事(1925-1927)(精)
- 跟美国学生同步练写作(共6册)