食材明细
- 蒜香 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
凉拌凤爪的做法步骤
-
1凤爪放入冷水浸泡3-4个小时去除血水，洗净剪掉指甲，去大骨。 -
2入冷水锅，放姜、料酒大火煮，去除浮沫转中火煮至凤爪熟透，捞出用冷水冲洗干净放凉。 -
3将凤爪放入盘里，加入冰矿泉水没住凤爪，浸泡20分钟，使凤爪更有弹性。 -
4将凤爪捞出放入大碗，加入所以调料拌匀，放入冰箱冷藏腌制1小时即可。 -
5成品 -
6成品 -
7成品 -
8成品 -
9成品
小窍门
可根据自己喜好口味，调制腌制调料。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
朋友聚餐
午餐
- 沙茶面
- 豆包
- 豆渣糯米粉煎饼
- 汤种蓝莓小土司
- 蔓越莓玉米片马芬
- 玉米沙拉酱热狗包
- 胡杞豆浆
- 玉米沙拉三明治菜卷
- 萝卜葱白汤
- 玉米吐司披萨
- 五味酱汁佐鱼皮角
- 金枪鱼沙拉牛角包
- 花生薏米薯圆糖水
- 蒜叶香葱炒鸡蛋
- 香芹大蒜焗肉排
- 寿喜乌冬面
- 芝士烤山药
- 九品莲花酥
- 玫瑰排骨
- 咸香鸭腿
- 腊八粥
- 蔓越莓绿茶芝士蛋糕
- 螺旋面包奶油卷
- 果香腊八粥
- 干煸腊大肠
- suicide bombing
- suicide bombings
- suicide mission
- suicide note
- suicide rate
- suicide sheep
- suicide squad
- suicide watch
- suitably impressed
- suit dress
- suited for
- suited to do
- suit material
- suit me
- suit of armor
- 题华氏严埭旧业卷（明·程敏政）
- 题华氏抚弦小像（明·王立道）
- 题华池精舍（明·陶益）
- 题华清宫（宋·陈尧佐）
- 题华盖仙亭大松示柳道士（宋·孙觌）
- 题华盖仙山院默斋（宋·杨简）
- 题华盖仙山院默斋（宋·释法具）
- 题华节妇卷（明·王绂）
- 题华藏环峰阁（宋·强至）
- 题华补庵菰川庄图（清·蒋遵路）
- 题华诰天申卷赠萧郡丞思远（明·张萱）
- 题华阳公主碑阴（宋·贺铸）
- 题华阳南窗（宋·张纲）
- 题华阳彭玄明所画秋山图（明·刘崧）
- 题华首寺（清·劳孝舆）
- 糖尿病诊断和治疗
- 昨夜星辰(中国古典诗歌品鉴)
- 实用临床新药手册(修订本)
- 摄影秘诀
- 儿童疾病家庭自疗秘方
- 少年电脑
- 说明文构思(精)/中学生妙手作文构思系列
- 微波炉使用问答及其菜谱320例
- 中华鳖乌龟绿毛龟/经济动物养殖技术丛书
- 食品保鲜新技术/科技兴农精选丛书
- 作文新概念(中考满分采分点作文)
- 中华肉食疗法
- 英汉船舶近海工程词典(精)
- 幼儿智能训练365题(4-6岁)
- 生活防病大提醒