网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
重庆火爆凉粉
释义
“香辣润滑,入口即化。”
食材明细
主料
凉粉
250g
辅料
老咸菜
适量
咸菜头
适量
大葱末
适量
姜末
适量
小米辣
7个
泡野山椒
6个
蒜蓉
适量
小葱末
适量
白糖
适量
中辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
重庆火爆凉粉的做法步骤
1
凉粉切成小方块。
2
锅里加水烧开,加一汤勺盐,将凉粉倒入锅中煮三分钟,捞出用冰水降温备用。
3
准备好蒜蓉,将老咸菜头和咸菜切末,再将大葱、小米辣、野山椒、小葱切末备用。
4
将油温烧至八成,倒入大葱末,姜末,小米辣,野山椒翻炒,再倒入咸菜末小火慢炒。
5
将凉粉倒入锅中,加半汤勺白糖,加小半碗水煮开,转小火煮3分钟。
6
将水淀粉加入适量的鸡精和味精,倒入锅中,大火收汁。
7
凉粉装盘撒上小葱,可以上桌了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜
随便看
腊肠杂酱面
小鸡炖蘑菇
酸萝卜炒肉皮
玉米馒头
土豆炒青椒
老卤鸡爪
煎猪排/ Fl?skkarre
黑椒葱香薄饼
彩色男女盒子饼干
韩式烤大排
牛奶煨白菜
猪肉紫茄包子
卡通土豆饼
木糠蛋糕
双色发糕
减肥晚餐——牛奶水果小火锅
熏马肠抓饭——新疆味道
软面油卷馒头
辣炒长豆角
蒜苗炒蛋
香菇青菜
笋干红烧肉
蘑菇牛肉面
蛋黄松子炒玉米
无肉也欢,北方小吃-【风味炒凉粉】
flares
flare up
flareup
flare-up
flareup
flare-up
flare up
flare your nostrils
flaring
flash
flash
flash at
flash back
flashback
flash back to
赠陈惟铭北行 (元·凌云翰)
赠陈慊湖(明·成鹫)
赠陈懒散(宋·郭祥正)
赠陈成季(宋·饶节)
赠陈执中(宋·胡僧)
赠陈扩秀才(宋·彭汝砺)
赠陈承务(宋·李若水)
赠陈抚军习一首(明·黄省曾)
赠陈振狂(明·刘克修)
赠陈挺秀(近现代·张采庵)
赠陈提举(元·范梈)
赠陈握卿丁巳年改建南社文昌阁(清·张青峰)
赠陈握卿丙寅年兴建魁星堂垣墙(清·张凤祥)
赠陈握卿壬戌年邀众呈禁南北义冢积弊勒石示(清·黄汝济)
赠陈握卿己巳年引心书院首唱(清·魏尔青)
工程训练简明教程
企业税收筹划(第3版)
王昌龄诗集
小学生情境成语 3
小学生情境成语 2(注音版)
电气工程及其自动化专业综合改革成果集
管理研究量表手册(第2版)
中国古代神话 全本 教材版 有声朗读版
爱丽丝漫游奇遇记
建设工程计价 经典真题解析及2020预测
蜜蜂常见病敌害诊治原色图谱
机灵的小巫女
房地产经纪人边做边学 二手房中介业务技能与知识素养提升日记本
消防安全技术实务
精准提高党的建设质量——计量党建的研究与探索
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/23 0:35:51