正宗爆浆蛋包饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
培根切片、青豆洗净沥干水、口蘑洗净切薄片备用。
2
生菜切丝用作配菜。
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大葱切圈用来装饰。
4
鸡蛋加入牛奶调散备用。
5
蒜切末备用。
6
小火化开黄油后加入蒜末炒出香味。
7
下培根炒至边缘微焦。
8
下入青豆再翻炒2分钟。
9
最后下入蘑菇片翻炒1分钟。
10
加入高汤（没有高汤白开水也行）、黑胡椒粉、白砂糖、盐调味小火炖煮5分钟。
11
最后起锅前放上一片芝士，倒入水淀粉勾芡。
12
刚煮好的米饭盛出摆好造型（可以选择白米饭也可以用炒饭，应为要用菜做浇汁了所以就选白米饭了，如果是用纯酱汁或者番茄酱沙拉酱做浇汁就可以选择用炒饭）。
13
与此同时另一锅内小火在锅内抹上一层油，倒入蛋液，不停用筷子搅拌让中间的蛋液呈絮状。
14
将蛋皮两边翻起包裹住中间没凝固的蛋液（应为是第一次做怕把蛋皮翻破，所以煎得老一点，如果还是怕弄破还可以在蛋液里加少许淀粉）。
15
然后把煎好的蛋倒扣在热乎乎的米饭上（这一步一点要翻锅一气呵成）。
16
用刀沿着蛋包中间划开（最精彩的一刻有木有~本来想拍个动图的，一手拍一手切实在是做不到啊>.<)。
17
最后把培根蘑菇浇汁淋在蛋包饭上撒上葱花装饰，元气满满的爆浆蛋包饭就完成了~

诗文	爆浆蛋包饭
释义	食材明细主料鸡蛋 3~4个米饭适量培根适量口蘑 3~4朵青豆 50g 辅料黑胡椒粉 15g 白砂糖 5g 盐适量水淀粉 10g 牛奶 50ml 芝士一片大蒜 15g 黄油 30g 咸鲜口味炒工艺半小时耗时普通难度爆浆蛋包饭的做法步骤 1 培根切片、青豆洗净沥干水、口蘑洗净切薄片备用。 2 生菜切丝用作配菜。 3 大葱切圈用来装饰。 4 鸡蛋加入牛奶调散备用。 5 蒜切末备用。 6 小火化开黄油后加入蒜末炒出香味。 7 下培根炒至边缘微焦。 8 下入青豆再翻炒2分钟。 9 最后下入蘑菇片翻炒1分钟。 10 加入高汤（没有高汤白开水也行）、黑胡椒粉、白砂糖、盐调味小火炖煮5分钟。 11 最后起锅前放上一片芝士，倒入水淀粉勾芡。 12 刚煮好的米饭盛出摆好造型（可以选择白米饭也可以用炒饭，应为要用菜做浇汁了所以就选白米饭了，如果是用纯酱汁或者番茄酱沙拉酱做浇汁就可以选择用炒饭）。 13 与此同时另一锅内小火在锅内抹上一层油，倒入蛋液，不停用筷子搅拌让中间的蛋液呈絮状。 14 将蛋皮两边翻起包裹住中间没凝固的蛋液（应为是第一次做怕把蛋皮翻破，所以煎得老一点，如果还是怕弄破还可以在蛋液里加少许淀粉）。 15 然后把煎好的蛋倒扣在热乎乎的米饭上（这一步一点要翻锅一气呵成）。 16 用刀沿着蛋包中间划开（最精彩的一刻有木有~本来想拍个动图的，一手拍一手切实在是做不到啊>.<)。 17 最后把培根蘑菇浇汁淋在蛋包饭上撒上葱花装饰，元气满满的爆浆蛋包饭就完成了~ 使用的厨具：炒锅所属分类：主食日本料理米饭午餐晚餐
随便看	牛肉丝炒青椒照烧羊排盖浇饭淡奶早餐包茭白炒虾仁鲫鱼萝卜汤清甜低脂的豆腐菌汤水果花卷豆腐肉丸汤黑木耳炒山药洋葱青菜炒猪肝煮水果玉米低脂彩色口袋饼腌洋姜黄桃罐头红糖藕蒸馒头火腿面包芹菜炒千页豆腐豆芽炒肉丝素烧四季豆照烧鸡腿饭菜心炒木耳手工面条素馅包子三珍鸡汤 depravation deprave depravity deprecate deprecated deprecating deprecatingly deprecation deprecatory depreciable depreciate depreciation depredation depress depressant 闺中词二十首有序春晓（明·张元凯）闺中词写寄三首其三（元·柯九思）闺中词写寄三首其三（元·柯九思）闺中词（宋·严羽）闺中词（宋·胡仲参）闺中词（清·多隆阿）闺中读书（清·何玉瑛）闺中閒咏（清·张学雅）闺中闻子规（明·区大相）闺中闻子规（明·孙蕡）闺中闻雁代妇作（明·黄淮）闺二月金昌亭眺集一首（明·黄省曾）闺人养疴辞（清·孙原湘）闺人寄远曲（明末清初·屈大均）闺人寄远曲（明末清初·屈大均）常见疾病防治手册骨关节疾病影像诊断图谱(精) 图解电脑装配与维修完全精通(双色版)/家用电器维修完全精通丛书园林工程预算与工程量清单编制/园林工程管理丛书古建筑木作工程施工细节详解/古建筑工程施工细节详解系列家装设计100个创意关键点(上共享空间设计) 质量控制过程中的统计技术图解汽车电路识图一本通/就业金钥匙饮用水源地水体中有机毒物监测技术热泵工业节能应用小穴位大健康川味儿火锅人力资源部--10大管理模板与工具/企业部门管理全程指南系列纺织化学(本科教学工程全国纺织专业规划教材高等教育十二五部委级规划教材) 钣金展开图及工艺基础

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爆浆蛋包饭的做法步骤