正宗爆浆蛋包饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
培根切片、青豆洗净沥干水、口蘑洗净切薄片备用。
2
生菜切丝用作配菜。
3
大葱切圈用来装饰。
4
鸡蛋加入牛奶调散备用。
5
蒜切末备用。
6
小火化开黄油后加入蒜末炒出香味。
7
下培根炒至边缘微焦。
8
下入青豆再翻炒2分钟。
9
最后下入蘑菇片翻炒1分钟。
10
加入高汤（没有高汤白开水也行）、黑胡椒粉、白砂糖、盐调味小火炖煮5分钟。
11
最后起锅前放上一片芝士，倒入水淀粉勾芡。
12
刚煮好的米饭盛出摆好造型（可以选择白米饭也可以用炒饭，应为要用菜做浇汁了所以就选白米饭了，如果是用纯酱汁或者番茄酱沙拉酱做浇汁就可以选择用炒饭）。
13
与此同时另一锅内小火在锅内抹上一层油，倒入蛋液，不停用筷子搅拌让中间的蛋液呈絮状。
14
将蛋皮两边翻起包裹住中间没凝固的蛋液（应为是第一次做怕把蛋皮翻破，所以煎得老一点，如果还是怕弄破还可以在蛋液里加少许淀粉）。
15
然后把煎好的蛋倒扣在热乎乎的米饭上（这一步一点要翻锅一气呵成）。
16
用刀沿着蛋包中间划开（最精彩的一刻有木有~本来想拍个动图的，一手拍一手切实在是做不到啊>.<)。
17
最后把培根蘑菇浇汁淋在蛋包饭上撒上葱花装饰，元气满满的爆浆蛋包饭就完成了~

诗文	爆浆蛋包饭
释义	食材明细主料鸡蛋 3~4个米饭适量培根适量口蘑 3~4朵青豆 50g 辅料黑胡椒粉 15g 白砂糖 5g 盐适量水淀粉 10g 牛奶 50ml 芝士一片大蒜 15g 黄油 30g 咸鲜口味炒工艺半小时耗时普通难度爆浆蛋包饭的做法步骤 1 培根切片、青豆洗净沥干水、口蘑洗净切薄片备用。 2 生菜切丝用作配菜。 3 大葱切圈用来装饰。 4 鸡蛋加入牛奶调散备用。 5 蒜切末备用。 6 小火化开黄油后加入蒜末炒出香味。 7 下培根炒至边缘微焦。 8 下入青豆再翻炒2分钟。 9 最后下入蘑菇片翻炒1分钟。 10 加入高汤（没有高汤白开水也行）、黑胡椒粉、白砂糖、盐调味小火炖煮5分钟。 11 最后起锅前放上一片芝士，倒入水淀粉勾芡。 12 刚煮好的米饭盛出摆好造型（可以选择白米饭也可以用炒饭，应为要用菜做浇汁了所以就选白米饭了，如果是用纯酱汁或者番茄酱沙拉酱做浇汁就可以选择用炒饭）。 13 与此同时另一锅内小火在锅内抹上一层油，倒入蛋液，不停用筷子搅拌让中间的蛋液呈絮状。 14 将蛋皮两边翻起包裹住中间没凝固的蛋液（应为是第一次做怕把蛋皮翻破，所以煎得老一点，如果还是怕弄破还可以在蛋液里加少许淀粉）。 15 然后把煎好的蛋倒扣在热乎乎的米饭上（这一步一点要翻锅一气呵成）。 16 用刀沿着蛋包中间划开（最精彩的一刻有木有~本来想拍个动图的，一手拍一手切实在是做不到啊>.<)。 17 最后把培根蘑菇浇汁淋在蛋包饭上撒上葱花装饰，元气满满的爆浆蛋包饭就完成了~ 使用的厨具：炒锅所属分类：主食日本料理米饭午餐晚餐
随便看	【廊坊】富贵玫瑰玉米饺子虾仁滑鸡蛋【河南】香菜丸子草莓圣诞树【湖南】粉蒸排骨【东北】韭菜盒子菠萝饭【北京】葱爆羊肉【天津】福禄排骨【重庆】腊味拼盘【天津】双色糯米糍【湖南】莲藕肉丸子【东北】果冻玫瑰花【东北】胭脂萝卜【天津】鸿运当头馅饼【湖南】藕丸子红糖发糕【天津】烩鸡丝美味酱汁【东北】豆沙蛋黄酥【天津】五香卤鸡胗酸奶派盘面包卷【四川】自贡冷吃兔肉末豆芽粉丝庙胜之策庙胜什么什么的成语庚什么之什么的成语庚什么什么呼的成语庚什么频什么的成语庚癸之呼庚癸什么什么的成语庚癸频呼庞什么什么发的成语庞什么什么物的成语庞什么什么首的成语庞什么大什么的成语庞什么白什么的成语庞什么皓什么的成语庞什么鹤什么的成语罗浮中秋（清·丘逢甲）罗浮二首（明·邓云霄）罗浮云水寺晦杲禅师至茶山见过时方病呈以偈（明末清初·张穆）罗浮五绝句（近现代·张采庵）罗浮五色蝶（明·梁以壮）罗浮五色雀歌（明末清初·王鸣雷）罗浮五色雀（明·梁以壮）罗浮五观皆龙门泒，戏成一绝（清·丘逢甲）罗浮仙籍为潘子仙题（明·李之世）罗浮何君祐夫相访惠诗又出所作水墨鱼戏题卷（宋·李昴英）罗浮八首冲虚观（明·郑学醇）罗浮再游三首（当代·吴灏）罗浮冲虚观（明·释今沼）罗浮冲虚观（明·释今覞）罗浮别董东湖（明·张诩）内科学第5版重走坦赞铁路民族翰骨高考快递高考真题分类集训数学(文) 2023 民航服务人员化妆技巧及形象塑造仲夏夜之梦中英文对照全译本纯化磷石膏 T/ASC 6003-2022 看我怦怦拳 PLC应用技术第2版刷透高考真题数学基础题 2023版牛仔布生产技术(第2版) 特种兵学校AR科普书(全5册) 地裂缝防治工程勘查规范(试行) T/CAGHP 079-2022 超级影响力个人品牌打造九步法健美操教程

食材明细

爆浆蛋包饭的做法步骤