食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
香酥五花肉的做法步骤
-
1准备一块五花肉清洗干净。 -
2去皮切大片。 -
3加葱姜盐胡椒粉料酒鸡精。 -
4加入一个鸡蛋。 -
5加入30克面粉10克土豆淀粉搅拌均匀，腌制半个小时。 -
6锅中烧油，油温五成热下入肉片炸制金黄色捞出。 -
7油温升高后再读复炸一次。 -
8看出。 -
9成品图。
使用的厨具：电磁炉
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