食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
酸菜鱼的做法步骤
-
1把草鱼清理干净。 -
2骨头剔除，片成片。 -
3把鱼片里加入盐胡椒粉料酒蛋清淡粉。 -
4抓匀。 -
5腌制十五分钟。 -
6起锅烧油。 -
7放入鱼骨煎一下。 -
8然后放葱姜泡椒泡菜加水盐鸡精胡椒粉煮开后在煮五分钟。 -
9把鱼骨捞出来放入碗中。 -
10锅中放入鱼片。 -
11煮熟捞出放入碗中。 -
12加入葱姜泡椒段。 -
13起锅烧油放入花椒暴香。 -
14把油浇在碗中即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 腊肉萝卜干
- 烤海苔
- 葱油鸡蛋烤饼
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- 芝士爆浆鸡排
- 涼拌酸辣藕
- 菠菜火腿炒面
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- 肥牛飞炒土豆胡萝卜
- 炒鸡爪
- 花生露
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- 扬什么捣什么的成语
- 扬什么擂什么的成语
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- 扬什么曜什么的成语
- 扬什么止什么的成语
- 扬什么激什么的成语
- 扬什么眴什么的成语
- 扬什么瞬什么的成语
- 扬什么耀什么的成语
- 扬什么而什么的成语
- 扬什么自什么的成语
- 扬什么走什么的成语
- 扬什么避什么的成语
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