“嫩嫩的小南瓜，擦丝拌上鸡蛋面粉和适量水，5分钟就能尝到外酥里嫩的南瓜饼，早饭配粥都很合适，南瓜很养脾胃哦。”
食材明细
- 甜香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
外酥里嫩南瓜饼的做法步骤
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1南瓜洗净擦成丝，这种圆的嫩南瓜或者长的都行。 -
2拌上面，食盐，鸡蛋，少许水，拌成图片的湿度状态。 -
3煎锅放油，六七成热下南瓜面糊，用铲子摊开摊薄，中火煎至表面金黄翻面再煎黄即可出锅。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼