食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
黄玫瑰花馒头的做法步骤
-
1南瓜去皮蒸熟趁热压成泥 -
2面粉南瓜泥酵母拌匀，加入适量的水，揉成软硬适中面团 -
3温暖处进行发酵至原来的2倍 -
4面板上充分揉匀排气揉成光滑的面团，分成大小均匀的剂子 -
56个一组擀成面片状依次排好，中间放一个细长条（花芯） -
6从下往上卷起中间压出痕迹，用刀从中间切断 -
7依次做好玫瑰花生胚二次饧发20分钟 -
8蒸锅做凉水大火烧开转中火蒸15分钟 -
9关火后3分钟取出黄玫瑰花馒头
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
儿童
馒头花卷
七夕
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- 韭黄茭白炒毛蟹
- 糖炒栗
- 瘦肉萝卜羹
- 冰糖炖彩虹梨
- 蒜蓉肠拌菜芯
- 冬瓜丸子汤
- 豆沙南瓜饼（烤箱版）
- 排骨生菜汤面
- 青炒土豆丝
- 脆皮烤鸡
- 香辣鸡杂粉条
- 五花肉炒油菜
- 自制红油
- 牛杂萝卜煲
- 紫苏酱
- 广式五仁月饼
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- 绿豆芽蒸滑肉片
- 茄子烧芋艿
- 快手家常菜冬瓜培根
- 洋葱苦瓜炒鸡蛋
- 糖醋鲅鱼段
- 全麦菜盒子
- 月饼
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