食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
黄玫瑰花馒头的做法步骤
-
1南瓜去皮蒸熟趁热压成泥 -
2面粉南瓜泥酵母拌匀，加入适量的水，揉成软硬适中面团 -
3温暖处进行发酵至原来的2倍 -
4面板上充分揉匀排气揉成光滑的面团，分成大小均匀的剂子 -
56个一组擀成面片状依次排好，中间放一个细长条（花芯） -
6从下往上卷起中间压出痕迹，用刀从中间切断 -
7依次做好玫瑰花生胚二次饧发20分钟 -
8蒸锅做凉水大火烧开转中火蒸15分钟 -
9关火后3分钟取出黄玫瑰花馒头
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
儿童
馒头花卷
七夕
- 西兰花鸡蛋金枪鱼沙拉
- 肉末蒸蛋
- 肉沫茄子
- 奶香萌猪小馒头
- 油爆虾
- 迷迭香烤三文鱼
- 菠菜三文鱼三明治
- 泾阳让饸
- 榨菜炒空心菜梗
- 南瓜红薯腊肠焖饭
- 香瓜鲜奶糊
- 洋葱圈蛋饼
- 西红柿炒茄子
- 玫瑰桂花燕窝羹
- 黑胡椒肉酱意大利面
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- 家常菜
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