网站首页  词典首页

诗文	香菇油菜
释义	食材明细 主料 水发香菇 10个 油菜 6／7根 辅料 蚝油 2汤匙 酱油 1茶匙 香葱 2／3根 蒜 3颗 水淀粉 3茶匙 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 香菇油菜的做法步骤 1 油菜加少许盐浸泡。 2 香菇去根切花刀，切下的小瓣留用。 3 锅里做开水，加少许油盐。放入油菜烫好沥水。 4 锅里放入香菇抄水，晾凉挤干水分 5 热锅温油，大火放入蒜末和香菇碎，马上改小火，炒出香味，放入油菜。 6 起锅坐油，小火放入香葱末，蒜末，五香粉，耗油，炒出香气改大火炒两下加酱油（沿锅边淋入），加开水，放入香菇。 7 油菜摆盘，香菇在锅里炖5分钟，酌情加盐和味精，淋入芡汁，出锅。 8 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	糖醋铜锣鱼 糖醋黄瓜 煎牛肉饼三明治 滑滑蒸水蛋 灯椒炒茭白 青椒炒肉片 没有烤箱也能做蛋糕——碗蒸黑加仑蛋糕 黑芝麻馒头卷 韭菜苔回锅肉 养颜汤 桂圆枸杞红枣汤 橙香爽口萝卜 水果西米露 凉拌腊鱼 土豆炒鸡蛋 四季豆炒肉末 春笋回锅肉 双色带子 凉拌麻辣口条 紫薯酥 木瓜椰奶西米露 健康休闲小零食——酥脆蛋香小饼干 超级懒人的超级点心----蛋白薄脆饼 彩椒牛柳 小米豆腐虾仁丸 〖杨枝甘露〗-------此物只应天上有

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。