食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
干煸土豆条的做法步骤
-
1土豆去皮、洗净、切粗条，反复冲洗去掉表面淀粉后浸泡在清水里。 -
2芹菜切段、胡萝卜切粗条，泡发好的木耳撕小朵。 -
3锅里注油烧热，爆香葱姜。 -
4加入土豆条，中火煸炒。 -
5煸至土豆表面微微焦黄时下胡萝卜，让胡萝卜在油脂里过一下，再煸炒一分钟。 -
6加入芹菜和木耳，翻炒至土豆可以用铲子轻易铲断。 -
7加盐调味。 -
8再加少许黑胡椒碎。 -
9翻炒均匀即可。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
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午餐
晚餐
- 玉子豆腐蒸虾仁
- 韩式辣泡豆
- 白菜炖豆腐
- 板栗玉米烧鸭
- 红烧排骨
- 彩蔬炒鸡丁
- 毛芋蒸腊肉
- 白切猪头肉
- 彩椒回锅肉串
- 煮粉
- 洋葱蒸饺
- 红糖红枣糯米饭
- 鸡蛋肉卷
- 瘦肉炒鹿茸菇
- 炒白萝卜
- 南瓜芋头香菇炖牛肉
- 火腿披萨（冷冻披萨底）
- 彩椒回锅肉丁炒芹菜。
- 炒饼
- 腊肉炒素鸡
- 奥利奥海盐蛋糕
- 牛肉白菜汤
- 圣诞饼干挞
- 香葱炒肉末
- 麦冬陈皮红枣茶
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