食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
干煸土豆条的做法步骤
-
1土豆去皮、洗净、切粗条，反复冲洗去掉表面淀粉后浸泡在清水里。 -
2芹菜切段、胡萝卜切粗条，泡发好的木耳撕小朵。 -
3锅里注油烧热，爆香葱姜。 -
4加入土豆条，中火煸炒。 -
5煸至土豆表面微微焦黄时下胡萝卜，让胡萝卜在油脂里过一下，再煸炒一分钟。 -
6加入芹菜和木耳，翻炒至土豆可以用铲子轻易铲断。 -
7加盐调味。 -
8再加少许黑胡椒碎。 -
9翻炒均匀即可。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
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素菜
家常菜
午餐
晚餐
- 炒三鲜
- 鸡块炖腐竹
- 腊肠虾仁炒饭
- 黄瓜豆芽拌粉丝
- 腊肠四季豆焖饭
- 芒果浓汁草莓片
- 雪菜排骨煮香芋
- 话梅排骨
- 炸鸡柳
- 紫菜鸡蛋汤
- 蘑菇炖鸡肉
- 黑芝麻红糖饼
- 韭菜炒肉丝
- 简易版蛋挞
- 油淋鲫鱼
- 蒜香豆芽
- 清炒草头
- 炒鸡蛋
- 茼蒿鸭蛋汤
- 雪梨胡萝卜汁
- 西兰花火腿肠小素鸡
- 黑鱼豆腐汤
- 菜苔炒咸肉
- 清炒马兰头
- 大蒜香干炒猪肚
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- 什么什么而言的成语
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- 什么什么而迎的成语
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