食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜炒鸡蛋的做法步骤
-
1韭菜洗净切断小段。 -
2鸡蛋打散。 -
3油开后放入鸡蛋翻炒。 -
4鸡蛋成型后加入韭菜翻炒。 -
5加入适量盐，翻炒一会，加入味素，就可以出锅了。
小窍门
不能炒的时间太长，时间长了就不好吃了，韭菜蔫了就可以了，味素不喜欢可以不加。
使用的厨具：炒锅
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