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诗文	炸香椿芽
释义	食材明细 主料 香椿芽 一把 鸡蛋 一个 辅料 盐 一匙 面粉 1勺 咸鲜 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 炸香椿芽的做法步骤 1 洗净的香椿芽。 2 加盐腌一会儿。 3 腌好的香椿芽。 4 加的打入碗中。 5 打散加入面粉调成面糊。 6 调好的鸡蛋糊。 7 把腌好的香椿芽放到鸡蛋糊中。 8 炒锅烧热加油放上裹着鸡蛋糊的香椿芽。炸至金黄捞出控油。 9 装盘，外酥里嫩，香椿芽那种独特的味道，一年四季只有这个季节才能吃到鲜嫩的陆地小芽儿。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃   家常菜
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