食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
酱香牛肉的做法步骤
-
1牛肉切块备用。 -
2准备配料。 -
3牛肉冷水下锅焯水。 -
4焯水过的牛肉用冲洗干净。 -
5起油锅倒入底油烧至五成热下姜片，花椒，胡椒，八角爆香。 -
6下豆瓣酱爆香。 -
7倒入牛肉煸炒五分钟。 -
8加入没过牛肉的水，加入葱结。 -
9大火烧开改中小火。 -
10烧至熟透变软，加入鸡粉调味即可。 -
11成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 西红柿洋葱炒鸡蛋
- 拌金针菇
- 青红椒炒肉丝
- 6寸戚风蛋糕
- 香菇蒸排骨
- 姜丝鹅肉
- 姜炒油麦菜
- 香芋蒸排骨
- 丝瓜豆腐鸡蛋汤
- 柠檬泡椒鸡爪
- 海苔虾滑卷
- 虎皮泡泡椒
- 牛肉炒洋葱
- 卷心菜木耳拌瘦肉
- 炒江西米粉
- 青菜肉沫粥
- 红烧排骨
- 紫苏鱼块
- 双椒炒牛肉
- 豆角炒火腿肠丁
- 双色猪肉馅饺子
- 苦菜煲排骨
- 香椿炒鸭蛋
- 鸡蛋蔬果三明治
- 南瓜蜜豆包
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- 过六盘山（清·黄立世）
- 过六贞女墓（明末清初·陈恭尹）
- 过兰亭书堂（宋·刘度）
- 过兰亭（宋·傅梦得）
- 过兰亭（宋·刘宰）
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- 过兰溪（明·张以宁）
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- 过关山有感（明·梁元柱）
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- 过关山（宋·杨时）
- 过关山（明·李蓘）
- 遵义耕地
- 中国农业经济协调发展研究
- 农业工程项目建设标准(2013-2016)
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- 昆虫化学信息物质产品田间药效试验准则第1部分昆虫性信息素诱杀农业害虫(NY\T3093.1-2017)/中华人民共和国农业行业标准