食材明细
- 五香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鸡蛋煎饼的做法步骤
-
1食材：面粉、鸡蛋、小葱、花椒粉、盐、植物油。
-
2面粉、鸡蛋、花椒粉、盐放在碗里。 -
3调成面糊，再加入切碎的小葱搅拌均匀后静置20分钟。 -
4平底锅刷一层薄油，面糊倒入平底锅，转动锅柄使面糊均匀铺满锅底。 -
5面糊快凝固时撒少许黑芝麻。 -
6看煎饼鼓起大泡时，翻面再煎一会即可出锅。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
早餐
饼
- 脆皮芝麻小蛋糕
- 孜然煎年糕
- 简单迷你小泡芙，香浓可口，一口一个真过瘾，小巧又可爱。
- 油焖大虾
- 糙米饭
- 叉烧青菜炒饭
- 蒸香肠
- 梅干菜肉末炒饭
- 手抓饼版烤热狗
- 火腿炒西葫芦
- 肥牛粉丝煲
- 豆浆
- 胡辣汤
- 西红柿炒蛋
- 黑芝麻南瓜饼
- 鸡肉青菜炒饭
- 素炒手撕面筋
- 青椒木耳炒鸡蛋
- 板栗烧梅花肉
- 清汤(一眼见底，顾名清汤)
- 醋溜白菜
- 洋葱青椒炒牛肉
- 全蛋海绵蛋糕
- 火麻仁百合烧大虾
- 蒜香菠菜蛋汤
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- 用幽字韵呈汪守谢倅（宋·陈傅良）
- 用幽字韵戏简谢倅（宋·陈傅良）
- 用幽字韵答贾端老（宋·陈傅良）
- 用广陈君以画徵题（宋·张衡）
- 用康庆之韵约同陆仁重游问政山（宋末元初·方回）
- 用廉夫韵招诸友登清微亭（宋·傅察）
- 用弟观韵二首（宋·陈著）
- 用张子白韵寄姚齐州十首（明·成鹫）
- 用张子益教授韵送虞退夫西归（宋·魏了翁）
- 用张济川所举诗韵漫作（宋·李若水）
- 用张翕越诗意更为一首（当代·程滨）
- 用张道亨韵（元·耶律楚材）
- 用强甫蒙仲韵十首（宋·刘克庄）
- 用当时韵题钓台呈诸友（宋·廖刚）
- 用彦平韵赋石外舅短项翁（宋·耿镃）
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