食材明细
- 咸鲜 口味
- 卤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香卤豆腐的做法步骤
-
1老豆腐一块。 -
2放入微波炉叮5分钟，叮出大部分水份。 -
3叮好的豆腐切厚片。 -
4平底锅中放入适量油，将豆腐放入煎至两面金黄。 -
5辅料中所有材料放入锅中加入适量水煮开。 -
6放入煎好的豆腐，小火炖煮30分钟。 -
7卤好的豆腐不要捞出，放在卤汤里浸泡一夜入味（我顺便卤了点鹌鹑蛋）吃时捞出即可。 -
8浸泡一夜的豆腐非常入味，好次的不得了。?? -
9成品图。
使用的厨具：微波炉、平底锅、煮锅
所属分类：
小吃
家常菜
午餐
晚餐
- 汤圆米酒鸡蛋汤
- 黑巧克力戚风
- 生日面———凉拌荞麦面
- 南瓜饼
- 青椒炒海鲜菇
- 蘑菇肉丸汤
- 自制酸辣粉
- 奶香红薯球
- 简单家常菜----洋葱炒蛋
- 泡菜萝卜
- 西红柿烧茄子
- 微波炉南瓜
- 吃醋有理-陈醋凉拌
- 炒冷面(烧烤味)（极简）
- 【腐乳龙头菜】
- 夹心慕斯蛋糕
- 凉拌西瓜皮
- 酥脆炸藕夹
- 红烧豆腐
- 龙利鱼蔬菜焖饭
- 西红柿炖蛋
- 香辣土豆片
- 莴笋炒牛柳
- 胡椒焖丝瓜
- 粉丝蒸扇贝
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- embankment
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- embark
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- embarrassing situation
- embarrassment
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