食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
锅包肉的做法步骤
-
1胡萝卜、葱切丝，香菜切段。 -
2猪里脊切大的薄片。 -
3里脊肉里加入适量炸粉和水给里脊挂个糊。 -
4锅里油烧到八成热放入挂好糊的里脊肉炸至金黄。 -
5油大火烧开放入炸好的里脊再复炸一次使里脊肉能更加酥脆。 -
6碗里放醋、糖和一点水调个汁。 -
7锅里放油加入胡萝卜丝、葱丝炒香。 -
8加入炸好的里脊、调好的汁翻炒至均匀。 -
9出锅。
小窍门
调好的汁放锅里翻炒的速度要快否则影响肉的酥脆
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蒜末茼蒿炒火腿
- 香煎小土豆
- 芒果菠萝椰子西米露
- 紫薯香蕉馅儿饼
- 能量酸奶
- 双色戚风
- 菠萝饭
- 饺子皮千层饼
- 蒜香排骨
- 巧克力可可饼干??
- 排骨蛤蜊什锦汤
- 凉拌茄子
- 白脱别司忌
- 鸡蛋米饭饼
- 豆腐鱼丸
- 简易版～炸酱面
- 红豆薏米粉清心丸
- 冰糖雪梨银耳汤
- 红烧鸡爪
- 正减肥的看过来??
- 金针菇炒肥牛
- 翡翠白玉饺子
- 鱼香茄子
- 水煮毛豆
- 鲜美猪肝
- mudslide
- mudslinger
- mudslinging
- mud-slinging
- mudstone
- mud wrestling
- muenster
- muesli
- muezzin
- muff
- muffin
- muffin
- muffin pan
- muffin tin
- muffle
- 秋怀十首（宋·陆游）
- 秋怀十首（宋·陈师道）
- 秋怀十首（宋·韩元吉）
- 秋怀吟（宋·邵雍）
- 秋怀呈范景仁（宋·司马光）
- 秋怀和子野（宋末元初·仇远）
- 秋怀和答友人戴师观五首（明·孙承恩）
- 秋怀四首（元·善住）
- 秋怀四首（宋·陆游）
- 秋怀四首（宋·陆游）
- 秋怀四首（宋·陈师道）
- 秋怀四首（明·于慎行）
- 秋怀四首（明·吴稼竳）
- 秋怀四首（明·李濂）
- 秋怀四首（明·欧大任）
- 思想政治(必修3政治与法治浙)/步步高学习笔记
- 温州发电厂志(2006-2020)(精)
- 发现童心的秘密(幼儿发展评价的实践)
- 英语教材研发创新设计(英文版)/外语教材研究丛书
- 茶经/国学经典藏书
- 识字(2)/小手翻一翻
- 余叔岩影事录
- 地理填充图册(必修第1册)/普通高中
- 科学实验活动练习册(7上)/义教教科书
- 德语语言学通论(新世纪高等学校德语专业本科生系列教材)
- 绿色化学(浙江省普通高校十三五新形态教材)
- 信息处理与数据科学
- 江淮平原弱筋小麦栽培
- 小天才学图形化编程
- 供应链管理常见问题清单/企业日常管理系列丛书