食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
锅包肉的做法步骤
-
1胡萝卜、葱切丝，香菜切段。 -
2猪里脊切大的薄片。 -
3里脊肉里加入适量炸粉和水给里脊挂个糊。 -
4锅里油烧到八成热放入挂好糊的里脊肉炸至金黄。 -
5油大火烧开放入炸好的里脊再复炸一次使里脊肉能更加酥脆。 -
6碗里放醋、糖和一点水调个汁。 -
7锅里放油加入胡萝卜丝、葱丝炒香。 -
8加入炸好的里脊、调好的汁翻炒至均匀。 -
9出锅。
小窍门
调好的汁放锅里翻炒的速度要快否则影响肉的酥脆
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 用饮料瓶装鸡蛋
- 猪肝菠菜粥
- 烤羊排
- 霸王花咸猪手汤
- 咖喱方便面
- 红豆豆浆
- 黑木耳白菜炖豆腐
- 咖喱牛肉饭
- 烤栗子
- 豆腐饼
- 芝士牛油果烤面包
- 西红柿蛋烧
- 清汤白萝卜炖羊肉
- 糖醋小丸子
- 长黄豆芽
- 双味基围虾
- 自制脆枣
- 椰蓉蛋挞
- 烧冰鱼
- 经典肉酱蛋包饭&咖喱蛋包饭
- 鱼肉丸子
- 韩剧里的那道大菜——牛肉炒杂菜
- 豆腐蛋糕
- 苹果燕麦糊
- 虾皮豆腐鸡蛋羹
- 忝列衣冠
- 忝列门墙
- 忝窃什么什么的成语
- 忝窃虚名
- 忝陪什么什么的成语
- 忝陪末座
- 忝颜什么什么的成语
- 忝颜偷生
- 忠不什么什么的成语
- 忠不可兼
- 忠不违君
- 忠不避危
- 忠于什么什么的成语
- 忠于职守
- 忠什么不什么的成语
- 谒金门 送徐子宜如新安（宋·陈亮）
- 谒金门 遥青阁春晚（清·王琛（洛珍））
- 谒金门 酒后偶忆（元·张翥）
- 谒金门 醉花春（宋·韩淲）
- 谒金门 采石花朝（元末明初·梁寅）
- 谒金门 闻雁（清·徐灿）
- 谒金门 雨后（清·吴绮）
- 谒金门 雨声（明·顾璘）
- 谒金门 题大千作团扇仕女（近现代·谢觐虞）
- 谒金门 题张■■■■图（清末民国初·朱祖谋）
- 谒金门 题徐电发枫江鱼父图（清·沈皞日）
- 谒金门 题汪小珊《绣蝶盦词钞凤城集》（清·翁瑞恩）
- 谒金门 题芳草胡蝶便面（清·陆珊）
- 谒金门 黄山道中遇雨旋晴（近现代·黄公渚）
- 谒金门 黄岩寺（近现代·唐圭璋）
- 喝对蔬果汁不生病
- 第一次做咖啡就成功
- 最好的胎教最棒的宝宝(彩图版)
- 农村家电使用知识有问必答/新农村新电力新服务农村供电所服务三农系列图书
- 灾害医学必读(附光盘)/名医指路特种医学馆
- 传染病防治精选(附光盘)/名医指路大众健康馆
- 亚健康必读(附光盘)/名医指路大众健康馆
- 心脑血管病防治精选(附光盘)/名医指路大众健康馆
- 杂病自疗精选(附光盘)/名医指路大众健康馆
- 老年保健必读(附光盘)/名医指路大众健康馆
- 儿童病防治必读(附光盘)/名医指路大众健康馆
- 肝胆疾病调治精选(附光盘)/名医指路大众健康馆
- 女性常见病防治必读(附光盘)/名医指路大众健康馆
- 饮食健康与安全(附光盘)/名医指路大众健康馆
- 吃出健康吃掉疾病(附光盘)/名医指路大众健康馆