食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
双拼餐包的做法步骤
-
1面包桶里里加入面包粉、低粉、酵母、盐、糖。 -
2粗略拌一拌，再加入鸡蛋和牛奶。 -
3面包机揉面，一个揉面程序结束后检视面团，可以拉出厚膜。 -
4加入软化的黄油，继续一个揉面程序。 -
5面团可以拉出大片薄膜。 -
6揉好的面团平分为两份。 -
7可可粉1大匙加水拌成潮湿状。 -
8把可可粉加到其中一份面团里。 -
9揉匀后再加入巧克力豆。 -
10整理好的可可面团。 -
11另一份面团加入泡软并沥干水分的蔓越莓干和葡萄干。 -
12揉好的面团分别整理好，去温暖处发酵至原来的1.5-2倍大。 -
13发好的果干面团。 -
14发好的可可面团。 -
15两份面团分别排气，各均分为8份。 -
16一一揉圆，交错排列于烤盘上。 -
17放在温暖湿润处进行最后发酵，这是发酵好的面团。 -
18表面刷一层蛋液。 -
19白面团上撒黑芝麻，可可面团上撒白芝麻，入预热好的180度烤箱中层，上下火，烤20分钟。 -
20烤好的面包移到烤网上晾至手温，密封保存即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
- 香菇焖鸡
- 凉拌杏鲍菇
- 红菜苔炒白萝卜丝
- 茵陈大枣荷包蛋汤
- 鸡蛋糙米饭炒油菜蕻
- 鲜虾烧雷笋
- 胡萝卜炒菜花
- 雪菜油面筋炒西葫芦
- 绿豆芽炒韭菜
- 辣炒鸭血
- 茄子饼
- 杂蔬菜炒凉皮
- 蒜香猪脚
- 紫菜虾仁炒饭
- 钵仔肉
- 大葱炒鸡蛋
- 曲奇酥月饼
- 炒虾仁
- 番茄炒蛋
- 味极墨鱼
- 炸酱面
- 土豆焖鸡
- 萝卜丝炒肉
- 生蚝鸡汤
- 芋泥糯米糍
- 车马辐辏
- 车马骈阗
- 车驰什么什么的成语
- 车驰马骤
- 车龙什么什么的成语
- 车龙马水
- 轨什么什么世的成语
- 轨什么范什么的成语
- 轨物什么什么的成语
- 轨物范世
- 轩什么不什么的成语
- 轩什么之什么的成语
- 轩什么什么举的成语
- 轩什么什么云的成语
- 轩什么什么伟的成语
- 题范道士二牛图（宋·范成大）
- 题范道士来鹤亭（宋末元初·戴表元）
- 题范阳祖泽士荣松斋（宋末元初·方回）
- 题范阳金台驿（唐·杨巨源）
- 题范阳驿（元·萨都剌）
- 题范隐君山水（明·朱朴）
- 题茅于美《海贝词》（近现代末当代初·缪钺）
- 题茅堂雪景图（元末明初·张昱）
- 题茅子刚虚白斋（元·成廷圭）
- 题茅山仙台药院（唐·刘言史）
- 题茅山华阳洞（唐·储光羲）
- 题茅山外史奔月卮歌（明·胡奎）
- 题茅山多叶芍药诗（宋·刘才邵）
- 题茅山彭道士画梅花仙子（元·丁复）
- 题茅山李尊师山居（唐·秦系）
- 婺城年鉴(2019)(精)
- 破损的耳朵(精)/丁丁历险记
- 有机结构波谱鉴定(高等学校理工科化学化工类规划教材)
- 国有林场扶贫攻坚二十年
- 唐研究(第27卷)
- 河南省南水北调年鉴(2021)(精)
- 化工新材料概论
- 全球典型致密油盆地地质特征/中国石油大学北京学术专著系列
- 天童寺金石录(精)
- 全面建成小康社会与中国县域发展(上下)/百城千县万村调研丛书
- 朗诵语言艺术考级培训教程(高级篇全国社会艺术水平考级)
- 托福阅读高频50篇精讲
- 绍兴文博(2020上下)
- 文化创意产品设计开发(十四五普通高等教育本科部委级规划教材)
- 千年古城文化商丘