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诗文
黄瓜炒鱼肚
释义
食材明细
主料
鱼肚
适量
黄瓜
适量
辅料
蚝油
适量
盐
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
黄瓜炒鱼肚的做法步骤
1
食材:鱼肚(先用电压力锅煮了十分钟),黄瓜,姜,蒜头。
2
鱼肚和黄瓜切条状,姜切丝,蒜头拍成蒜末。
3
姜和蒜头用花生油炒香。
4
倒入鱼肚翻炒一会儿。
5
倒入黄瓜稍微翻炒一下。
6
加蚝油、盐和少量水翻炒入味。
7
盛盘。
使用的厨具:电压力锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/8 10:48:45