食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
咖喱虾的做法步骤
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1准备好食材！这里洋葱我没照相。 -
2将食材切块！ -
3青虾去掉虾线我这里是不到一斤！好像是12个！可能是照相显的小哈哈哈可以根据人多少自己增减！用水煮熟后然后剥皮！ -
4锅中放入适量的油！把洋葱胡萝卜土豆放入锅中！炒香！ -
5锅中加入水！稍微没过去食材！先大火烧开！然后转小火！ -
6土豆用筷子扎一下！透了就证明熟了！然后放入咖喱块！我放了四块！根据口味可以增减！ -
7小火不停的搅拌！要不容易糊锅！然后加入大虾??！ -
8将配料倒入锅中翻炒均匀！放一点料酒 -
9然后水差不多干了就可以关火！ -
10盛盘出锅！ -
11我这些食材一共做了这些！两个人足够吃了！
使用的厨具：平底锅
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