食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香草头的做法步骤
-
1草头洗净沥水，姜蒜切末备用。 -
2热锅倒油，烧热下姜末爆香。 -
3倒入草头，翻炒。 -
4出锅前加蒜末、料酒、盐、味精调味。 -
5炒匀出锅装盘。
小窍门
个人觉得料酒是此菜灵魂。
请记住一定要热锅爆炒。
菜品中调料自行加减。
请记住一定要热锅爆炒。
菜品中调料自行加减。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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