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诗文
肉丁炒腐竹木耳
释义
食材明细
主料
腐竹
100克
木耳
适量
胡萝卜
适量
葱花
适量
大蒜
适量
生姜
适量
辅料
玉米油
10毫升
盐
少许
生抽
少许
清淡 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
肉丁炒腐竹木耳的做法步骤
1
腐竹木耳提前用开水浸泡,洗干净切断。大蒜,葱花切断,猪肉切丁用淀粉生姜适量水腌制一会。
2
锅烧热,倒入玉米油,撒入大蒜炒香,倒入肉丁,煸炒片刻。
3
出锅入盘。备用。
4
锅洗干净,锅烧热倒入玉米油,加入木耳胡萝卜腐竹煸炒。
5
倒入肉丁煸炒片刻。
6
撒入葱花,调入少许盐少许生抽炒均匀出锅。
7
入盘,即可享用。
8
成品图。
9
午餐,做好了一份。
10
荤菜搭配有营养。
11
成品图。
12
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/17 23:24:20