网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
爆炒丁螺
释义
“丁螺正肥美的季节,此时不吃更待何时。”
食材明细
主料
丁螺
1.5斤
辅料
蒜
3颗
姜丝
适量
香葱
适量
蚝油
2勺
料酒
2勺
胡椒粉
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
爆炒丁螺的做法步骤
1
丁螺买的时候,老板己经把尖尾敲掉了,吃的时候很容易吸出来。丁螺要多清洗几次,洗的方法是双手各抓一把,互相搓洗,换水三四次至水清。
2
小米辣切小块,姜切丝,蒜切末,香葱芹菜切碎。
3
热锅凉油,爆香辣椒姜蒜。
4
加入丁螺大火翻炒3分钟。
5
加入胡椒粉,料酒,蚝油,大火翻炒均匀;加小半碗水焖2分钟,开锅收汁。
6
装盘开吃。
小窍门
炒螺加蚝油己经非常咸鲜,不需要再加盐,味道不会淡。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜 海鲜 春季食谱 秋季食谱
随便看
珍珠丸子
红颜三味
葫芦鸡蛋盒子
三文鱼寿司
桂花粉
泰式红咖喱焖鸡
排骨饭
火腿芝士焗薯蓉
广式紫白双薯月饼
呼应虎年中秋美食——鱼香虎皮蛋
中秋佳节营养美食——三丝蛋卷
广式豆沙蛋黄月饼
南瓜粉蒸肉
皮蛋瘦肉粥
可乐鸡翅
大酱汤
山楂梨米糊
蓝莓椰蓉蛋白球
葱丝拌豆腐
柚香腩肉煲
酒渍枸杞葡萄干蛋糕
美味辣炸鸡块
豆鼓香辣酱烩排骨
杂蔬小炒
老北京炸酱面
采什么随什么的成语
采光什么什么的成语
采光剖璞
采兰什么什么的成语
采兰赠芍
采兰赠药
采凤什么什么的成语
采凤随鸦
采及什么什么的成语
采及葑菲
采善什么什么的成语
采善贬恶
采擢什么什么的成语
采擢荐进
采椽不斫
哭姊(清·王采薇)
哭姐夫谢氏(明·王佐(汝学))
哭姜义泉郎中(明·杨爵)
哭姜义泉郎中(明·杨爵)
哭姜郎中(明·杨爵)
哭威丹烈士(清末近现代初·柳亚子)
哭威海(清·黄遵宪)
哭婿游彦辉二首(元末明初·蓝仁)
哭嬗芳弟(清末民国初·贡桂生)
哭孀嫂(宋·王洋)
哭子与方伯五首(明·王世贞)
哭子十首(唐·元稹)
哭子晋兄(清·冷士嵋)
哭子正直讲(宋·宋庠)
哭子武安(明·金幼孜)
残疾(3-6岁)/亲亲科学图书馆
中国西部地区耕地保护经济困境及对策研究
偏见先生
交通犯罪论
现代法律与政治中的多元价值冲突--从韦伯到哈贝马斯的考察/吉林大学理论法学研究中心学术文库
孩子我为什么要让你努力读书(共2册)
精神医疗社会工作(信念理论和实践)(精)/华人社会工作丛书
情感美学与近代文本文化的兴起(英国漫长的18世纪文学文化研究)
百年德性(精)/刘一达京味儿经典长篇小说集
来来的心情日记/少儿心理健康教育漫画系列丛书
圣王的想象与实践(古代中国的君权合法性研究)
网络/牛津通识读本
喵的国找猫猫(精)/喵的国儿童逻辑思维训练游戏书
先秦史(精)/吕思勉史学名著
雪花镇幻兽/杨鹏精选少年科幻小说系列
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/7 2:04:44