正宗花朵手撕面包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
食材称好备用，酵母粉用温水（分量内）搅拌融化均匀。
2
汤种制作：40克面加入180克水搅拌均匀，开小火不停的搅拌出现纹路呈半透明状晾凉备用。
3
面粉里倒入盐、汤种、酵母水。
4
再倒入余下的水，启动和面程序，开始和面。
5
和成面团。
6
去掉搅拌棒，团好面团开始第一次发酵。
7
启动发酵程序（默认一小时）看状态也可适当延长发酵时间。
8
发酵至两倍大。
9
面团平均分成6份排气揉圆。
10
取一个面团擀成圆片（大小要和10寸模具一致）。
11
面片放在油纸上表面均匀的抹上一层食用油。
12
每一个面片都抹上油，最上面的不用抹。
13
依次做好。
14
用刮板切出“米”字，边缘不要切断。
15
在每一块的中间再切一个长口，两端不要切断。
16
拿起一块从里向外翻过来。
17
依次做好。
18
尖角从长口中穿出来。
19
再向中心摆放，托起油纸放入10寸屋诺模具中。
20
再次发酵稍微变大。
21
表面刷上一层鸡蛋液。
22
东菱烤箱提前预热：上190度，下180度，放中层。
23
烤30分钟。
24
出炉脱模即可。
25
像似盛开的花朵。
26
成品图。

诗文	花朵手撕面包
释义	食材明细主料金像高筋面粉 450克水 360克酵母粉 5克盐 3克辅料鸡蛋液适量汤种金像高筋面粉 40克水 180克原味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度花朵手撕面包的做法步骤 1 食材称好备用，酵母粉用温水（分量内）搅拌融化均匀。 2 汤种制作：40克面加入180克水搅拌均匀，开小火不停的搅拌出现纹路呈半透明状晾凉备用。 3 面粉里倒入盐、汤种、酵母水。 4 再倒入余下的水，启动和面程序，开始和面。 5 和成面团。 6 去掉搅拌棒，团好面团开始第一次发酵。 7 启动发酵程序（默认一小时）看状态也可适当延长发酵时间。 8 发酵至两倍大。 9 面团平均分成6份排气揉圆。 10 取一个面团擀成圆片（大小要和10寸模具一致）。 11 面片放在油纸上表面均匀的抹上一层食用油。 12 每一个面片都抹上油，最上面的不用抹。 13 依次做好。 14 用刮板切出“米”字，边缘不要切断。 15 在每一块的中间再切一个长口，两端不要切断。 16 拿起一块从里向外翻过来。 17 依次做好。 18 尖角从长口中穿出来。 19 再向中心摆放，托起油纸放入10寸屋诺模具中。 20 再次发酵稍微变大。 21 表面刷上一层鸡蛋液。 22 东菱烤箱提前预热：上190度，下180度，放中层。 23 烤30分钟。 24 出炉脱模即可。 25 像似盛开的花朵。 26 成品图。小窍门模具：屋诺10寸圆形活底阳极蛋糕模（紫色）。面包机：东菱DL—4706W全自动多功能云智能面包机。烤箱：东菱DL—K33B家用独立上下控温33L烤箱。使用的厨具：面包机、电烤箱所属分类：烘焙下午茶
随便看	肉末土豆饼清炒空菜芝麻香肠包蘑菇大骨汤脆脆香香的糖醋带鱼盆盆虾香橙双色菊花鱼猪肉大葱馅饼番茄红烩肉翅根焦糖苹果翻转蛋糕日式黑椒洋葱烩肥牛玉米羹绿豆糕翡翠白玉卷充满浓情蜜意的鳗鱼料理--蒲烧鳗盖饭一份排骨两道菜:糖醋排骨+海带排骨汤葱姜一品白斩鸡铜锣烧土豆烧鸡腊汁肉夹馍【东煮】果真砰成蟹壳黄 Green Onion Pastry 3种烹调手法，6副家常食材做出赞不绝口的丸子——【糯香四喜丸子】枣香红豆沙草莓酱椰蓉球什么什么流野的成语什么什么流金的成语什么什么流长的成语什么什么流马的成语什么什么浃体的成语什么什么浃肤的成语什么什么浃背的成语什么什么浃踵的成语什么什么浃骨的成语什么什么浃髓的成语什么什么浅唱的成语什么什么浅带的成语什么什么浅戆的成语什么什么浅斟的成语什么什么浅识的成语题姑射乘龙图（元·许有壬）题姑苏丁氏一乐斋（元·范梈）题姑苏云鹤访友图（当代·伯昏子）题姑苏凌处士庄（唐·韦庄）题姑苏南道者庵（宋·陈造）题姑苏吴文刚中和堂（明·王恭）题姑苏吴文刚远德祠（明·王恭）题姑苏王仲瑚松陵展墓图（明·王恭）题姑苏豹隐堂（宋·梅尧臣）题姑苏邵氏园居（宋·梅尧臣）题姑苏陆友仁所藏卫青印（元·揭傒斯）题姚叙卿凤麓草堂（明·欧大任）题姚子章野航（元·张仲深）题姚惜抱文稿应马通伯之属（清末近现代初·赵熙）题姚显叔南屿书院（宋·戴复古）《生物就要这么学·人体篇+动植物篇》（全16册）优化驱动的设计方法/智能制造系列丛书清代名儒梁章钜述评/福州大学哲学社会科学文库坝基冰水沉积物特性与工程应用/技术专著系列软件系统化创新生物安全情报/国际安全研究丛书国家安全情报/国际安全研究丛书陕蒙接壤矿区深部富水工作面冲击地压机理与防治研究 Python语言在Abaqus中的应用(第2版)/Abaqus\CAE工程师系列丛书单组分聚脲在水工混凝土缺陷修补及防护中的应用漫画原案草图本《何涛科幻小说：基因之战》套装全2册芭比职业体验故事(套装共15册) 酸梅(附全新独家番外) 让优秀成为一种习惯

食材明细

花朵手撕面包的做法步骤

小窍门