食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
角瓜炒面的做法步骤
-
1和面，揉团，醒发！ -
2洗好所有的食材！ -
3角瓜去壤切斜刀！西红柿，辣椒，蒜苗，葱，洋葱切好备用 -
4醒光滑的面团借用压面机压开（我压到4档） -
5用压面机切长条再如图切短！ -
6水烧开煮面条??（擀面时就可以烧水啦） -
7另外取一个炒锅倒胡麻油烧热，放入葱，番茄酱，辣面炒出红油！！！（用小火，小心炒糊） -
8放入角瓜，洋葱，西红柿，加盐，十三香，生抽，少量的老抽翻炒！除了老抽，盐，十三香，生抽都是一次性加够滴，面条放进去不用再加！如果您掌握不好的话，可以先加一点点 -
9调料加好翻炒出汤汁时就可以加面条了 -
10煮好的面条捞进炒锅里面，面条上的面汤别控的太干，这样炒出来的炒面和外面餐厅炒出来的一样，稍带点汤滴！！！如图只给面条加老抽（如果是一个锅，提前把面条煮出来，过冷水里面就行啦??）因为我两个锅同时用！！！ -
11加蒜苗，鸡精，味精翻炒入味即可出锅 -
12出锅啦 -
13成品 -
14成品
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
面食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 牛奶玉米馒头
- 五丁炸酱炒面
- 酸奶芝士蛋糕
- 椰香香蕉煎饼
- 椰汁紫薯西米露~
- 排毒养颜的---【木槿花煎蛋】
- 甜蜜香蕉派
- 青椒炒毛豆
- 双椒豆腐
- 彩椒芹菜炒肉
- 简单美味--西红柿炒鸡蛋
- 肉龙
- 蚝油肉碎炒杂蔬
- 腌制剁椒
- 韭菜盒子
- 肉糜蒸臭豆腐
- 家常菜----小白菜炖土豆
- 琵琶虾
- 奶香玫瑰馒头
- 【炸酱面，花样做】老北京炸酱面
- 【炸酱面 花样做】香菇肉丝炸酱面
- 碎肉豆腐蒸
- 爱心炸酱面
- 【炸酱面，花样做】家常炸酱面
- 《客家菜》让油豆腐
- 放弃单词用英语怎么说
- 放弃吃用英语怎么说
- 放心什么什么的成语
- 放心剚刃
- 放心托胆
- 放心解体
- 放情丘壑
- 放情什么什么的成语
- 放意什么什么的成语
- 放意肆志
- 放手一搏吧用英语怎么说
- 放手去爱用英语怎么说
- 放手这个世界用英语怎么说
- 放松些用英语怎么说
- 放松的方法用英语怎么说
- 洛阳龙门（近现代·孙玄常）
- 洛阳（元·陈宜甫）
- 洛阳（唐·杜牧）
- 洛阳（唐·杜甫）
- 洛阳（唐·温庭筠）
- 洛阳（宋·易士达）
- 洛阳（明·李贤（原德））
- 洛阳（明·殷奎）
- 洛阳（明·陈琏）
- 洛阳（清·仝轨）
- 洛阳（清·陶廷珍）
- 洛阳（清·颜光敏）
- 洛阳（近现代·刘瑞清）
- 洛阳（金末元初·元好问）
- 洛（唐·李峤）
- 活在喜悦中
- 巨额贷款(利害关系决定一切)
- 遇见你已经很不可思议
- 资本奴役全人类
- 平民政治的基本原理
- 财迷心经--帮你打理口袋里的钱
- 果果的婚事
- 福尔摩斯回忆录/大侦探福尔摩斯
- 期货十年(豪赌者写给淘金客的发财书)
- 恐怖谷/大侦探福尔摩斯
- 老婆不在家
- 倒霉男人(写给中国男人的宽心书)
- 死者请说话
- 每天温暖自己一点点(送给女人的心灵慰藉书)
- 只为爱