食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
角瓜炒面的做法步骤
-
1和面，揉团，醒发！ -
2洗好所有的食材！ -
3角瓜去壤切斜刀！西红柿，辣椒，蒜苗，葱，洋葱切好备用 -
4醒光滑的面团借用压面机压开（我压到4档） -
5用压面机切长条再如图切短！ -
6水烧开煮面条??（擀面时就可以烧水啦） -
7另外取一个炒锅倒胡麻油烧热，放入葱，番茄酱，辣面炒出红油！！！（用小火，小心炒糊） -
8放入角瓜，洋葱，西红柿，加盐，十三香，生抽，少量的老抽翻炒！除了老抽，盐，十三香，生抽都是一次性加够滴，面条放进去不用再加！如果您掌握不好的话，可以先加一点点 -
9调料加好翻炒出汤汁时就可以加面条了 -
10煮好的面条捞进炒锅里面，面条上的面汤别控的太干，这样炒出来的炒面和外面餐厅炒出来的一样，稍带点汤滴！！！如图只给面条加老抽（如果是一个锅，提前把面条煮出来，过冷水里面就行啦??）因为我两个锅同时用！！！ -
11加蒜苗，鸡精，味精翻炒入味即可出锅 -
12出锅啦 -
13成品 -
14成品
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
面食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 蛋花大白菜荞麦圆子
- 炒包菜
- 芹菜炒虾仁
- 腊肠炒蒿子秆
- 洋葱土豆炒驴肉
- 芹菜炒牛肉
- 杂菜炒腊肠
- 蒜苔炒里脊
- 番茄肉片
- 白萝卜丝炒粉丝
- 外婆菜炒鸡蛋
- 香蕉蛋糕
- 杏鲍菇拌木耳
- 古早蛋糕
- 腊肉馍馍
- 酸菜炒魔芋
- 奶油富士奶昔
- 茼蒿叶海参滑蛋
- 素炒西芹
- 酸汤肥牛
- 荠菜肉馅大馄饨
- 便当版黄焖鸡
- 酸辣鸭血鸡蛋汤
- 牛肉青菜荞麦面
- 肉沫木耳炒油菜
- 全神关注
- 全神灌注
- 全神贯注
- 全福什么什么的成语
- 全福远祸
- 全科人儿
- 全科什么什么的成语
- 全能什么什么的成语
- 全能全智
- 全能冠军用英语怎么说
- 全节用英语怎么说
- 全身什么什么的成语
- 全身充满了力量用英语怎么说
- 全身而退
- 全身远害
- 灵州客舍春日寓怀（元·耶律铸）
- 灵州山寺独酌（明·欧必元）
- 灵州晚泊与舍弟克明小酌（明·林光）
- 灵州（元·马祖常）
- 灵帝末京都童谣（魏晋·无名氏）
- 灵帝（明·郭之奇）
- 灵应宫（元·范梈）
- 灵应寺二首（宋·邓肃）
- 灵应祠（明·滕毅）
- 灵应观玉皇阁临乌龙潭（明·欧大任）
- 灵惠公庙（宋·汪藻）
- 灵感寺二首（金·赵秉文）
- 灵松歌（唐·齐己）
- 灵树喜长老属疾见寄次韵酬之（宋·余靖）
- 灵树铺夕梦（宋·梅尧臣）
- 好妈妈成就阳光孩子/梦山书系
- 泡泡宝贝英语故事阅读(附光盘3共12册)
- 炉边絮语话文坛(精)/叙旧文丛
- 幼儿园木偶制作/小木偶大世界丛书/梦山书系
- 幼儿园阅读环境创设/梦山书系
- 让幼儿爱上美术(全国幼儿教师培训用书)/梦山书系
- 语文知识的课程炼制/梦山书系
- 家园互动中教师典型困境与应对策略(共进中的青浦幼教)
- 分享教育(让教育回归真实与自然)
- 跨境民族教育研究
- 环境正义的双重维度--分配与承认
- 荣耀之重(暨其他演讲)(精)/路易斯著作系列
- 中国文字发展史(秦汉文字卷)(精)
- 中国文字发展史(民族文字卷)(精)
- 中国文字发展史(隋唐五代文字卷)(精)