食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
菠菜腊肉原汤挂面的做法步骤
-
1腊肉提前浸泡一天后洗净煮半小时捞出凉凉再切片。(这腊肉是朋友从四川寄来的，放置时间有点久，太干了。所以需要提前浸泡一天) -
2菠菜洗净焯水后沥干水分切碎。 -
3热油翻炒菠菜一两分钟。 -
4加入适量水。 -
5倒入腊肉。 -
6水开后加入挂面煮。 -
7挂面软了以后加入盐。 -
8另外加一点老抽。 -
9煮五分钟左右，起锅前加入香油即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 咸蛋黄肉松青团
- 口袋三文治
- 荠菜黄鱼羹
- 蓬蒿菜烧豆腐
- 荠菜虾皮饼
- 几分钟上桌的干锅炒鸡肉，香辣鸡块
- 艾草双色花卷
- 彩椒小炒
- 鸡蛋韭菜盒子
- 火龙果气泡水
- 抹茶蔓越莓麻薯
- 豆腐丁汤饸饹
- 桃仁苦瓜
- 爆浆芝士薯球
- 牛肉炒冬笋
- 什锦鸡翅中
- 无油酸奶蛋糕
- 毛豆凤尾虾冬瓜
- 香椿炒鸡蛋
- 牛奶西米露
- 香椿煎蛋
- 素炒三丝
- 五谷养生豆浆
- 藠炒麦豆
- 黄焖鸡米饭
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- Bohemian
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- 春夕（宋·宋祁）
- 春夕（明·李舜臣）
- 春夕（清·王采薇）
- 春多日（宋·施枢）
- 春夜一首（元末明初·刘基）
- 春夜不寐步月偶成回文一首（明·罗万杰）
- 春夜不寐（明·赵完璧）
- 春夜与友饮别（明·胡奎）
- 春夜与熊鉴汝伦共饮，各有诗，共用一韵（近现代·朱帆）
- 春夜与社中诸君凤台言别因留赠（明·邓云霄）
- 春夜与舍弟小酌二首即席赋（明·谢与思）
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