食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜炒鸡蛋的做法步骤
-
1韭菜摘洗干净 -
2切段，茎叶分开 -
3锅烧热油 -
4倒入打好的蛋液 -
5翻炒至熟透，倒出 -
6放韭菜茎杆部分，翻炒至断生 -
7当叶子部份，放食盐和生抽，翻炒至断生，倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀可以 -
8装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 孟兰生日有寄（当代·崔荣江）
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- 孟冬二日彭贞元陈永平过访小酌共拈七阳与自（明·邓云霄）
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