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诗文	五香鸡腿
释义	食材明细 主料 小鸡腿 6个 辅料 油 适量 水 适量 调料 盐 适量 生抽 1勺 老抽 1勺 桂皮 1个 八角 1个 丁香 1个 花椒 少量 咸鲜 口味 煮 工艺 一小时 耗时 简单 难度 五香鸡腿的做法步骤 1 鸡腿中加入生抽、老抽淹制二十分钟。 2 锅中放油将鸡腿煎成焦黄色。 3 加入开水，再放老抽上色。 4 分别放入盐、花椒、桂皮、丁香。 5 小火煮半小时后关火，再泡二十分钟即可装盆。 6 香喷喷的鸡腿，能让你多吃一碗饭哦！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。