食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
百香果戚风蛋糕的做法步骤
-
1先首把新鲜的百香果汁滤出来。 -
2把鸡蛋分别敲在无水无油的盆里。 -
3称出材料的用量。 -
4为防止蛋黄结皮，先把玉米油和百香果汁倒入蛋黄里，再去打蛋白。 -
5蛋白低速打发，糖分三次加入，最后一次连玉米淀粉一起加入。这样打发的蛋白不易消泡而且蛋白光滑细腻。 -
6打发好的蛋白分三次加入蛋黄糊翻拌均匀，然后倒入模具。160℃预热烤箱烤25分钟左右。 -
7烤好的蛋糕倒扣冷却脱模。 -
8脱模后根据自己喜欢的东西摆上去装饰。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
生日
- 宫保鸡丁
- 刀切馒头
- 家常煲汤@@木耳花生猪骨汤
- 刀豆肉片
- 农家粽子
- 杏鲍菇拌蒜薹
- 生日蛋糕@@送给侄儿的~~小叮当蛋糕
- 南瓜紫薯包
- 孜然南瓜
- 香卤豆腐
- 三角酥糖包
- 香煎三文鱼骨
- 黄油曲奇
- 原汁原味--紫薯粽
- 百合白果银耳羹
- 自制酸梅汤
- 红烧鸡翅
- 包菜摊饼
- 蛋花玉米羹
- 红枣银耳雪梨羹
- 辣椒炒凉瓜
- 香椿烧豆腐
- 爆炒猪肝
- 夏日的诱惑：白云凤爪
- 美容养颜——柠檬苹果汁
- 柴天改玉
- 柴头什么什么的成语
- 柴头脑殻
- 柴毁什么什么的成语
- 柴毁灭性
- 柴毁骨立
- 柴汝什么什么的成语
- 柴汝官哥
- 柴燎什么什么的成语
- 柴燎告天
- 柴立不阿
- 柴立什么什么的成语
- 柴米什么什么的成语
- 柴米夫妻
- 柴米油盐
- 咏梅示魏吉老（宋·王之道）
- 咏梅花三首（明·乌斯道）
- 咏梅花菊（明·邵宝）
- 咏梅花菊（明·邵宝）
- 咏梅花诗（南北朝·鲍泉）
- 咏梅花（元·梅花尼）
- 咏梅花（明·皇甫濂）
- 咏梅诗（南北朝·萧绎）
- 咏梅谨上尊大人领省（元·耶律铸）
- 咏梅赠刘甲夫景红梅伉俪（当代·吴金水）
- 咏梅限纤添尖黏帘韵（清·许传霈）
- 咏梅雪（明·祝允明）
- 咏梅（元·陈日焌）
- 咏梅（宋·何橘潭）
- 咏梅（宋·周南）
- 中学生好开头好结尾大全(全彩版)/优帮作文
- 舞蹈表演与舞蹈艺术文化
- 数学(9上ZJJY浙教版2023秋)/实验班提优训练
- 中华经典名句365
- 5-6岁全脑开发游戏书/益智游戏系列
- 女性肿瘤防治指导手册/妇幼健康知识科普丛书
- 全国大学生数学竞赛解析教程(非数学专业类上下)/全国大学生数学竞赛丛书
- 小巴掌童话
- 中国人口普查分乡镇街道资料(2020)(精)
- 水文测绘装备产业计量测试研究与应用
- 英语词汇语义学与词汇教学新探
- 国家卫生健康委员会中国结直肠癌诊疗规范(2023版)
- 角膜胶原交联临床应用图解(精)/眼表疾病临床系列
- 孙子兵法三十六计(全本全注全译)/谦德国学文库
- 贤母录(全本全注全译)/谦德国学文库