食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
百香果戚风蛋糕的做法步骤
-
1先首把新鲜的百香果汁滤出来。 -
2把鸡蛋分别敲在无水无油的盆里。 -
3称出材料的用量。 -
4为防止蛋黄结皮，先把玉米油和百香果汁倒入蛋黄里，再去打蛋白。 -
5蛋白低速打发，糖分三次加入，最后一次连玉米淀粉一起加入。这样打发的蛋白不易消泡而且蛋白光滑细腻。 -
6打发好的蛋白分三次加入蛋黄糊翻拌均匀，然后倒入模具。160℃预热烤箱烤25分钟左右。 -
7烤好的蛋糕倒扣冷却脱模。 -
8脱模后根据自己喜欢的东西摆上去装饰。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
生日
- 香菇冬瓜排骨汤
- 米汤冲鸡蛋
- 家常蒸菜
- 蛏子炒土豆
- 红烧甲鱼
- 酱香菠菜
- 酸辣马头鱼
- 菠萝培根卷
- 蘑菇炒肉片
- 莴笋炒平菇
- 经典美味——戚风蛋糕
- 蚕豆黑木耳炒鸡蛋
- 火锅丸子海参青菜汤
- 花生米青椒炒脆皮肠
- 萝卜干炒荞头
- 拜拜蛋糕
- 番茄牛肉打卤面
- 猪肉韭菜锅贴
- 花生芝麻酥糖
- 【红糖红豆棕】-----西安回民小吃
- 红烧茭白
- 沙拉酱炒饭
- 柠香包菜丝
- 茄汁面
- 茄汁带鱼
- 什么眼什么烟的成语
- 什么眼什么现的成语
- 什么眼什么珠的成语
- 什么眼什么画的成语
- 什么眼什么界的成语
- 什么眼什么皮的成语
- 什么眼什么盲的成语
- 什么眼什么眉的成语
- 什么眼什么看的成语
- 什么眼什么眬的成语
- 什么眼什么眼的成语
- 什么眼什么睁的成语
- 什么眼什么睛的成语
- 什么眼什么瞳的成语
- 什么眼什么秤的成语
- 忆江南 病中哭母（清·周翼椿）
- 忆江南 示萍香颖卿（清·梁德绳）
- 忆江南 祝秦淮琐言创刊（近现代·唐圭璋）
- 忆江南 秋怀（元·殷恕）
- 忆江南 秋日与龙生兄饮纯阳洞酒馆（当代·陈仁德）
- 忆江南 秋闺（清·吴尚憙）
- 忆江南 美人眉（清·吴尚憙）
- 忆江南 舟行淮阳高宝间，即事（清末民国初·易顺鼎）
- 忆江南 萍香颖卿即席见和，复拈此解（清·梁德绳）
- 忆江南赠通叟年兄（宋·晁说之）
- 忆江南 过万寿山（清末近现代初·杨圻）
- 忆江南 送别（民国末当代初·吴未淳）
- 忆江南 邝海雪遗琴（清末民国初·陈洵）
- 忆江南 重九日泊舟虎林，水窗无俚戏，与梦（清·周星誉）
- 忆江南 镜泊湖上看姊妹山（当代·黄绮）
- 不完全契约、并购与混合所有制发展
- 幼儿园玩教具制作及环境创设手册
- 当代岭南文化名家：马镇坤
- 劳动的力量——勤奋的印记 经典图书珍藏版
- 表里如一——守诺和践约的真谛 珍藏版
- 轻松刷 高考语文 2025版
- 团结协作——共赢的力量 经典图书珍藏版
- 帽天山上/周兰 著
- 非诉讼纠纷解决论纲 源流、技艺、规制
- 友朋之谊：唐浩明评点曾国藩书信
- 虚拟现实技术与职业教育应用研究
- 未来大陆
- 少年行：1840—1911晚清留学生历史现场（网店禁售）
- 高校思想政治工作探索与实践研究
- 007典藏系列：诺博士