食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
百香果戚风蛋糕的做法步骤
-
1先首把新鲜的百香果汁滤出来。 -
2把鸡蛋分别敲在无水无油的盆里。 -
3称出材料的用量。 -
4为防止蛋黄结皮，先把玉米油和百香果汁倒入蛋黄里，再去打蛋白。 -
5蛋白低速打发，糖分三次加入，最后一次连玉米淀粉一起加入。这样打发的蛋白不易消泡而且蛋白光滑细腻。 -
6打发好的蛋白分三次加入蛋黄糊翻拌均匀，然后倒入模具。160℃预热烤箱烤25分钟左右。 -
7烤好的蛋糕倒扣冷却脱模。 -
8脱模后根据自己喜欢的东西摆上去装饰。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
生日
- 鹰嘴豆杂粮米糊
- 微波炉蛋糕
- 香香的茄子饼
- 红辣椒蒸鲫鱼
- 白玉冬瓜酿明虾
- 虾仁鲜菇丝瓜汤
- 豆豉鸭
- 蛋挞
- 凉拌手撕鸡腿
- 地三鲜
- 干贝香菇粥
- 手擀面
- 红烧茄子
- 高升排骨
- 香辣土豆块
- 家常炒茄子
- 火龙果牛奶西米露
- 豆角肉片焖面
- 巧克力牛轧糖（耐烤巧克力版）
- 槐花包子
- 豆角炒蛋
- 宫保虾球
- 话梅排骨
- 无油无水老式脆皮鸡蛋糕
- 拌三丝
- farm animals
- farm club
- farmed animal
- farmed fish
- farmed fresh
- farmed mink
- farmed out
- farmer bob
- farmer in the dell
- farmer refuted lyrics
- farmers market
- farmery brewing
- farm girl
- farm house
- farmhouse christmas decor
- 首夏南池独酌（唐·白居易）
- 首夏即事与丘与权同韵作（宋·苏颂）
- 首夏即事（明·卢龙云）
- 首夏即事（明·朱诚泳）
- 首夏即事（明·王缜）
- 首夏即事（明·顾清）
- 首夏同诸校正游开元观因宿玩月（唐·白居易）
- 首夏同青门雪航以宁允恭叔度宴集秋水阁即事（清·汪绎）
- 首夏园中（明·李舜臣）
- 首夏家居即事二首（元·王恽）
- 首夏少傅赵公斋头纵观宋元本朝书画名迹出家（明·胡应麟）
- 首夏山中行吟（明·祝允明）
- 首夏幽居（宋·周密）
- 首夏归途感物自酌（宋·曾丰）
- 首夏斋中示侄孙测（清·李宪乔）
- 机织技术实验教程(高职高专纺织专业系列教材)
- 法语动词和介词搭配速查手册
- 机械工程英语阅读教程
- 丝网花插花教程
- 中级财务会计/21世纪经济与管理精品丛书
- 程序设计与应用(小学BASIC)/青少年信息学奥林匹克竞赛实战辅导丛书
- 西方经济学
- 农业科技论文写作
- 生物化学基础(可供中职中专护理专业及医学技术类相关专业用中等卫生职业学校护理专业创新教材)
- 药物应用护理(可供中职中专护理专业用中等卫生职业学校护理专业创新教材)
- C语言程序设计教程
- 会计学/21世纪经济与管理精品丛书
- 病理学基础(可供中职中专护理专业及医学技术类相关专业用中等卫生职业学校护理专业创新教材)
- 电子CAD应用教程(新世纪电子信息课程系列规划教材)
- 大学军事教程(东南大学精品课程配套教材)