网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	米粉烙
释义	食材明细 主料 米粉 两块 鸡蛋 两个 辅料 干贝 适量 虾米 适量 葱 1棵 瘦肉 适量 盐 适量 鸡粉 适量 糖 少许 原味 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 米粉烙的做法步骤 1 食材。 2 米粉用开水浸泡20分钟左右。 3 瘦肉剁成末，干贝提前浸泡后压成丝，虾米也是提前浸泡切末，葱切葱花。 4 米粉浸泡后沥干水待用。 5 热锅加入油爆香干贝虾米。 6 鸡蛋两个，葱花，干贝虾米，肉末，鸡粉，盐，糖一起拌匀。 7 拌匀后与米粉拌匀，米粉这里有点多，两片米粉可能要3个蛋以上。 8 锅烧热加入油。 9 把米粉拌匀后平铺入锅，先大火稍微煎30秒左右再转中小火慢慢煎。 10 煎至外表凝结不粘锅时就转转锅让其煎得更均匀。 11 煎金黄时翻另一面继续中小火慢慢煎。 12 煎熟岀锅后再改刀切块装盘。 13 酥脆的米粉烙。 小窍门 ①米粉不要太多煎起来更加酥脆，要多转转锅让其煎得更均匀。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 主食
随便看	花生酱 八宝粥 烧饼 糖醋鱼片 甜蜜烘焙——酒渍葡萄土司 桂花糯米藕 橄榄菜炒鸡蛋 三色吐司 葡式蛋挞 杏鲍菇小炒 沙拉酱 雷笋油豆腐烧排骨 葱爆牛肉 腊八粥 金丝小枣腊八粥 金黄嫩滑——面包机版蛋挞 酸菜炒扁豆 健康小点——芝麻白雪卷 胡萝卜木耳炒玉米年糕 蛋卷 南瓜饼 减轻女人经期的痛苦——姜椒红枣茶 红豆炸糕 麻辣凤爪 蛋挞 bewhiskered be whispered to do be widowed bewigged be wild about bewilder bewildered bewildering bewilderingly bewilderment be willing to be willing to do bewitch bewitched bewitching 马将军杨恭人寿诗（明·成鹫） 马将军歌（明·刘崧） 马将军歌（明末清初·屈大均） 马将军歌（清·徐葵） 马将军歌（清末民国初·王闿运） 马将军海盐之役以力战殉节特诏进世官二阶赐（明·王世贞） 马小岩静观万变图（清末民国初·夏孙桐） 马少卿挽诗（宋·魏了翁） 马尔毓不应幕府辟召（明·张煌言） 马尔毓有从军之叹，戏成二律诒之（明·张煌言） 马尔毓职方改署幕府骑兵参军，未免牢落；戏（明·张煌言） 马尼拉大雅湖乘螃蟹舟看睡火山（当代·熊东遨） 马尾泉（宋·钱闻诗） 马山杂咏三十韵（明·成鹫） 马山观道傍卖芍药口占（宋·周紫芝） 大学生职业生涯规划与就业指导 电气控制技术(21世纪高职高专精品规划教材)/卓越系列 河口泥沙运动力学 隧道(公路施工手册)(精) 汽车维护理实一体化教材(职业教育改革创新示范教材) 拖式混凝土泵及泵车运用与维护(国家示范性高等职业院校课程改革教材) 新概念历届获奖者散文新作范本(3花都开好了) 甜心涩女郎(最终回华丽典藏版) 中国政府采购道德风险及其规避 世界通史(第2版第3编现代文明的发展与选择20世纪的世界史普通高等教育十一五国家级规划教材) 未来创意客(精) 乳腺癌常用化疗及靶向药物使用操作及护理要点 计算机辅助工艺设计技术及应用(普通高等学校机电类十二五规划教材) 系统思维提升城市价值--揭秘中国城市发展创新模式 债法总论(21世纪法学系列教材)/民商法系列

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。