网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	米粉烙
释义	食材明细 主料 米粉 两块 鸡蛋 两个 辅料 干贝 适量 虾米 适量 葱 1棵 瘦肉 适量 盐 适量 鸡粉 适量 糖 少许 原味 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 米粉烙的做法步骤 1 食材。 2 米粉用开水浸泡20分钟左右。 3 瘦肉剁成末，干贝提前浸泡后压成丝，虾米也是提前浸泡切末，葱切葱花。 4 米粉浸泡后沥干水待用。 5 热锅加入油爆香干贝虾米。 6 鸡蛋两个，葱花，干贝虾米，肉末，鸡粉，盐，糖一起拌匀。 7 拌匀后与米粉拌匀，米粉这里有点多，两片米粉可能要3个蛋以上。 8 锅烧热加入油。 9 把米粉拌匀后平铺入锅，先大火稍微煎30秒左右再转中小火慢慢煎。 10 煎至外表凝结不粘锅时就转转锅让其煎得更均匀。 11 煎金黄时翻另一面继续中小火慢慢煎。 12 煎熟岀锅后再改刀切块装盘。 13 酥脆的米粉烙。 小窍门 ①米粉不要太多煎起来更加酥脆，要多转转锅让其煎得更均匀。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 主食
随便看	芝士焗海鲜 芝士焗海鲜 秘制辣白菜 猕猴桃西米露 法国家常洛林派 Quiches Lorraine 尖椒土豆丝 圣诞饼干 酸辣白菜 炒饭 圣诞树桩蛋糕 橙香排骨 《咖喱豆腐汤》——暖身浓汤 咖喱鸡腿 金桔果酱 全蛋海绵蛋糕 麻婆豆腐 上海家喻户晓的美食——炸猪排 小炒洋葱鸡蛋 五香肥肠 素蟹粉 雪菜炒荸荠 麻辣土豆 黑椒鸡扒——简易版 西芹百合 酱烧肥肠 什么什么叫地的成语 什么什么叫好的成语 什么什么叫屈的成语 什么什么叫绝的成语 什么什么叫饥的成语 什么什么召骄的成语 什么什么可为的成语 什么什么可乘的成语 什么什么可亲的成语 什么什么可人的成语 什么什么可仰的成语 什么什么可伺的成语 什么什么可作的成语 什么什么可倚的成语 什么什么可假的成语 行次旧县寄立之（宋·陈师道） 行次昭应县道上送户部李郎中充昭义攻讨（唐·李商隐） 行次昭陵（唐·杜甫） 行次晚洲（宋·张舜民） 行次曲阳遇高吾左辖之官山东赋赠（明·黄衷） 行次汉上（唐·贾岛） 行次汉上（宋·释无本） 行次汉水寄荆南漕唐司勋（宋·郑獬） 行次汝坟次韵惇夫天庆观桧（宋·韩驹） 行次汝坟（明·严嵩） 行次江油（当代·吴金水） 行次河间路闻外补（明·郭谏臣） 行次津门作（清·吴保初） 行次海上（明·王恭） 行次淮上寄何毖秀才（宋·胡宿） 道德经新诠释 Java数据分析(影印版)(英文版) 春上笛声/春潮童年庆祝改革开放40周年原创儿童文学精品书系 列王纪(勇士鲁斯塔姆)(精)/世界英雄史诗译丛 救不救皱皮象/会说话的睡前故事书 探地雷达数值模拟与偏移成像的旋转交错网格FDM算法(精)/中南大学地球科学学术文库 工程车开工(英国精选想象力游戏绘本)(精) 绿烟楼吟稿 慢木雕(雕刻里的时光质感)/我的手作生活 孟和文存(精)/清末民初文献丛刊 嬾园医语/近代名医医著丛书 代数群和微分Galois理论(英文版)(精)/美国数学会经典影印系列 国际粮食市场波动及利用研究 中国画花鸟白描/中国美术学院中国画学教学丛书 大唐狄公案全集(附高罗佩手绘插画共5册)(精)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。