食材明细
- 麻香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
郫县豆瓣酱炒茄子的做法步骤
-
1茄子切块，不用去皮，过油炒，放生抽，老抽少许，放入一点点水，闷一下，待汤汁快没有时，放入尖椒，西红柿翻炒蒜末最后放，蒜末不用太碎哦
-
2放入郫县豆瓣酱，个人觉得不用再单独放盐了，放生抽，一点点老抽。
-
3其中，西红柿切块，尖椒切块，茄子也是切块最好，菜看着和谐。??
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蒜辣白灼秋葵
- 肉丝南瓜
- 冬笋炒鸡片
- 驱寒暖胃姜撞奶
- 辣椒炒干子
- 椰蓉控不可错过的一款小面包，好吃无添加！
- 干煸秋葵
- 香菜拌鸡胸肉
- 鸡蛋饼
- 凉拌黄瓜
- “凉拌菜”黄瓜拌排骨
- 胭脂藕
- 低脂五彩豆腐粒
- 西瓜冰沙
- “凉拌菜”柠檬虾
- 绿豆百合汤
- 玉米面馒头
- 清炒小油菜
- 水煮花生
- 煮毛豆
- 丝瓜花甲汤
- 炒馍片
- 寒菌炖肉
- 木耳蒸鸡
- 冰糖柠檬膏
- 口说无凭
- 口诵什么什么的成语
- 口诵心惟
- 口诵心维
- 口谈什么什么的成语
- 口谈道德，志在穿窬
- 口谐什么什么的成语
- 口谐辞给
- 口轻什么什么的成语
- 口轻舌薄
- 口辩什么什么的成语
- 口辩户说
- 口颊什么什么的成语
- 口颊坏疽
- 口齿什么什么的成语
- 菩萨线谣（元·无名氏）
- 菩萨蛮·丁酉春（近现代末当代初·喻蘅）
- 菩萨蛮·与琼芝联句（近现代·汪石青）
- 菩萨蛮·与秋湄、心可由华山循莲花峰下至天（清末近现代初·叶恭绰）
- 菩萨蛮·丙寅三月晦，送寂园之柳州，酒边谱（近现代·邓诩）
- 菩萨蛮·丙戌岁末和江南雨（当代·谷海鹰）
- 菩萨蛮·丙辰在汉口，赠靖三十初度（近现代末当代初·顾学颉）
- 菩萨蛮·伤时（近现代·汪石青）
- 菩萨蛮·卅年前与曾刚父、杨昀谷、陈石遗、（清末近现代初·叶恭绰）
- 菩萨蛮·古意（近现代·吴玉如）
- 菩萨蛮·台城话月（清·陈家庆）
- 菩萨蛮·台城远眺（清·陈家庆）
- 菩萨蛮·味禅以此阕双调和余貂裘换酒，倚声（近现代·王用宾）
- 菩萨蛮·回文（近现代末当代初·袁荣法）
- 菩萨蛮·回文，四时闺情词（近现代·吴庆焘）
- 周一清晨的领导课(修订版)
- 大学生职业生涯规划
- 现代教育技术
- 金融法(法律硕士专业学位研究生统编教材)
- 植物生理学实验教程(全国高等学校十二五农林规划教材)
- 机床数控技术(高等学校教材)
- 现代社会福利思想(第2版普通高等学校社会工作专业主干课系列教材)
- 教育学--行动与体验(高等院校教师教育公共课教材)
- 计算机操作系统教程<第3版>习题与实验指导(普通高等教育十一五国家级规划教材配套参考书)
- 数学软件与大学数学实验(大学工科数学核心课程系列教材)
- 学校教育社会风险评估概论/教育评估文库
- 自卫防身术(附光盘中国武术段位制系列教程)
- 城市形象设计实践与教学(以重庆城市形象设计为范例)/长江新创意设计丛书
- 大学物理学习指导书/高等学校理工类课程学习辅导丛书
- 比较学前教育(第2版学前教育专业系列教材)