食材明细
- 麻香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
郫县豆瓣酱炒茄子的做法步骤
-
1茄子切块，不用去皮，过油炒，放生抽，老抽少许，放入一点点水，闷一下，待汤汁快没有时，放入尖椒，西红柿翻炒蒜末最后放，蒜末不用太碎哦
-
2放入郫县豆瓣酱，个人觉得不用再单独放盐了，放生抽，一点点老抽。
-
3其中，西红柿切块，尖椒切块，茄子也是切块最好，菜看着和谐。??
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 腰果酥饼干
- 蔓越梅椰蓉手撕面包
- 荞麦面煎饼
- 蔓越莓奶酪蛋糕
- 意大利佛卡恰
- 小小配角大变身——黑胡椒烤大蒜
- 凉拌金针菇
- 木瓜牛奶
- 全麦黑芝麻吐司
- 糯米蛋卷
- 虾仁鸡蛋炒花菜
- 虾肉炒青瓜
- 香菇青菜虾肉水饺
- 韭香鸡蛋干
- 娃娃菜蒸粉丝
- 马齿苋炒鸡蛋
- 家常豆腐
- 酱香钉螺
- 青稞香肠饭—有肉有菜有粗粮 30分钟搞掂早餐
- 酥皮泡芙
- 牛腩盖浇饭
- 奶粉自制酸奶
- 麻辣鸭头
- 正宗潜江油焖大虾
- 酱香猪脚
- 云飞烟灭
- 云飞雨散
- 云鬟什么什么的成语
- 云鬟雾鬓
- 云龙井蛙
- 云龙什么什么的成语
- 云龙风虎
- 云龙鱼水
- 互不什么什么的成语
- 互不相容
- 互为什么什么的成语
- 互为因果
- 互为标榜
- 互为表里
- 互争什么什么的成语
- 惠济闸（清·沈兆沄）
- 惠济院（宋·许广渊）
- 惠浣堂成赋谢惠州王使君（明末清初·屈大均）
- 惠献贝子功德诗八章寄呈德济齐制府并序（清·张湄）
- 惠白团扇（宋·张埴）
- 惠相之惠顾渚芽答以建茗（宋·袁说友）
- 惠短笺口号（明·庞尚鹏）
- 惠福寺与陈留诸官茶会（唐·刘长卿）
- 惠穆吕公挽词二首（宋·苏辙）
- 惠端琴铭（宋·王庭圭）
- 惠聚上方（宋·沈辽）
- 惠能大师（当代·陈永正）
- 惠莲峰诗以为谢（宋·释文珦）
- 惠远上人壁（宋·赵抃）
- 惠迪斋为临川刘纪赋（明·金幼孜）
- 知仁懂礼守规(修养之道)/立家规正家风丛书
- 读书养性思过(晋阶之道)/立家规正家风丛书
- 立德立言立行(处世之道)/立家规正家风丛书
- 立功立信立人(为人之道)/立家规正家风丛书
- 修心修行修性(修心之道)/立家规正家风丛书
- 正心正身正己(修身之道)/立家规正家风丛书
- 心善则美心纯至真(真善美之道)/立家规正家风丛书
- 堡垒的陷落(新加坡之战)
- 中国户籍制度史
- 长征(从瑞金延安走向胜利纪念中国工农红军长征胜利80周年)
- 富爸爸点石成金(最新修订版)/全球最佳财商教育系列
- 血凝长河--抗战中的黄河记忆
- 黄河记忆
- 在最适合的年纪彼此遇见
- 活着就很伟大