食材明细
- 麻香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
郫县豆瓣酱炒茄子的做法步骤
-
1茄子切块，不用去皮，过油炒，放生抽，老抽少许，放入一点点水，闷一下，待汤汁快没有时，放入尖椒，西红柿翻炒蒜末最后放，蒜末不用太碎哦
-
2放入郫县豆瓣酱，个人觉得不用再单独放盐了，放生抽，一点点老抽。
-
3其中，西红柿切块，尖椒切块，茄子也是切块最好，菜看着和谐。??
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 【天津】蒜香鸡翅
- 年夜饭餐桌上的幸福菜——富贵团圆虾
- 【天津】酱爆鸭丝
- 【山东】小米紫薯圆子粥
- 【天津】椒盐干煎带鱼
- 【天津】干烧黄花鱼
- 【山东】炝炒藕片
- 【天津】红枣窝头
- 【山东】荠菜煎盒子
- 【天津】红烧带鱼
- 【天津】青椒土豆丝
- 【天津】团团圆圆
- 孜然排骨酥肉
- 【山东】卷心菜水饺
- 【陕西】石花菜拌凉粉
- 蟹肉棒拌金针菇
- 【山东】喜饼
- 【山东】两吃黑木耳
- 【山东】辣炒鸡腿土豆
- 【山东】槐花肉包子
- 【内蒙】手把羊肉
- 【河南】香菇肉丸子
- 烹煎带鱼
- 彩虹吐司
- 腊梅巧克力碎蛋糕
- 腐索捍马
- 腐索驭马
- 腐肠之药
- 腐肠什么什么的成语
- 腕什么什么高的成语
- 腕什么蹄什么的成语
- 腕促什么什么的成语
- 腕促蹄高
- 腥什么什么上的成语
- 腥什么什么脚的成语
- 腥什么什么闻的成语
- 腥什么什么雨的成语
- 腥什么什么香的成语
- 腥什么发什么的成语
- 腥什么在什么的成语
- 送梵才大师归天台（宋·赵概）
- 送梵才大师归天台（宋·钱惟演）
- 送梵才大师归天台（宋·高竦）
- 送梵才大师归天台（宋·黄鉴）
- 送梵才长吉还天台（宋·宋祁）
- 送梵林上人东游兼柬钱黍谷先生陈其年同学（清·曹禾）
- 送检法赵奉议（宋·陈师道）
- 送检讨庄孔阳桂阳判官（明·柯潜）
- 送检讨王敬夫归省诗（明·罗玘）
- 送检讨陈嗣初还姑苏（明·杨荣）
- 送棋僧惟照（宋·文同）
- 送棋客（唐·陆龟蒙）
- 送棋待诏朴球归新罗（唐·张乔）
- 送棕亭公车北上（清·戴亨）
- 送棣州唐虞部（宋·梅尧臣）
- 生物医学信息技术(中文版)(精)
- 福建湿地及其生物多样性(精)
- 地球系统科学数据资源体系研究(精)/地球系统科学数据与共享技术丛书
- 弹性结构的数学理论(数学卷)(精)/中国科学技术经典文库
- 城市生态景观格局及生态环境效应(精)
- 中国聚落考古的理论与实践(第1辑纪念新砦遗址发掘30周年学术研讨会论文集)(精)
- 葛庭燧传(科学与人生中国科学院院士传记)
- 射影曲面概论(数学卷)(精)/中国科学技术经典文库
- 线性代数(普通高等教育十一五规划教材)
- PIC单片机应用(图解PIC单片机应用技术)
- 医学免疫学(西安交通大学研究生教育系列教材)
- OMRON传感器与温度控制器/OMRON工业自动化丛书
- 跑跑职场日记
- 机械设计基础课程设计(普通高等教育机械类国家级特色专业系列规划教材)
- 稻飞虱防治图册