食材明细
- 五香 口味
- 溜 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
丸子汤的做法步骤
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1首先，用热水把花椒充一下，放凉后，加入肉馅中，切姜末，葱末适量ps按照个人口味，放入肉馅中。再放入料酒，生抽，老抽，盐，适量香油，打入一个鸡蛋，然后搅拌，朝一个方向
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2然后，把手洗净，徒手挤出丸子，放入锅中，水6成左右做丸子即可
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3最后，把菠菜和粉丝一同放里面，再煮2，3分钟，关火就可以了
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
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- 地三鲜
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- 五色炒肉丝
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