食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豆豉鸡胗的做法步骤
-
1备好所有的大料！ -
2鸡胗洗干净 -
3鸡胗焯水后捞出来控水 -
4锅里面倒油烧七八热时，放入白糖后，慢火炒 -
5糖完全融化后（锅底起小泡泡时就差不多了），加适量的水（冷水，开水都行）！炒糖为了上色！ -
6加冲洗过的所有大料，加生抽，老抽，盐，调味（等汤烧开，尝试一下，汤咸点刚好） -
7放入鸡胗煮半小时（我还放了鸡心呢??）！我下的大料多，因为还酱别的东西，所以亲们减量哦！ -
8煮熟后捞出来晾凉 -
9晾凉后，切片，加香菜，米椒，香油，豆豉，拌匀即可 -
10成品 -
11成品 -
12成品 -
13成品
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 牛奶泡面
- 香浓月饼八宝粥
- 爆炒大虾
- 爆炒豆芽
- 香喷喷的培根芝士焗饭
- 花样水果配吐司
- 自制抹茶粉
- 溏心荷包蛋
- 黑椒牛肉意面
- 红烧牛肋条
- 肉丝榨菜米线
- 五花肉烧茄丁
- 土豆煎饼
- 超快手的懒人葱油饼
- 胡萝卜面筋烧鸡翅根
- 桃酥
- 双色戚风蛋糕
- 特色蒸鱼
- 彩色辣椒酱油腌制
- 肉松沙拉面包
- 蝴蝶结海绵蛋糕
- 榛蘑三黄鸡煲汤
- 糖醋里脊
- 麻辣香肠炒扁豆
- 雪域柠檬磅蛋糕
- 亢心什么什么的成语
- 亢心憍气
- 亢极之悔
- 亢极什么什么的成语
- 亢音什么什么的成语
- 亢音高唱
- 亢龙什么什么的成语
- 亢龙有悔
- 交什么不什么的成语
- 交什么互什么的成语
- 交什么什么之的成语
- 交什么什么作的成语
- 交什么什么可的成语
- 交什么什么唾的成语
- 交什么什么声的成语
- 王文玉出清溪图以示坐客（宋·孔武仲）
- 王文玉挽词（宋·苏轼）
- 王新建邀集楼船赋谢二首（明·胡应麟）
- 王新甫参议由南粤入贺饯别张氏园有作（明·王世贞）
- 王方之出家喜赠（明·释今无）
- 王方伯与时制深衣幅巾大带絇履见遗小诗裁谢（明·孙一元）
- 王方伯削平粤寇诗以志颂（明·李之世）
- 王方叔丧耦（宋·姜特立）
- 王无伪仙翁见访，为赋此诗（元末明初·张昱）
- 王日起谋请乐轩先生主席其乡隐山堂喜以诗赠（宋·林希逸）
- 王时敏听雪斋（元·张雨）
- 王时进梅屋（元·郑元祐）
- 王昌侯观察过访（明·释函是）
- 王明仲游海云兰若折锦带花贮瓶中索赋绝句（明·虞堪）
- 王明佐北归颇责买山之资因述长句二十四韵凡（明·王世贞）
- 看看我们的地球(4下插画版)/小学语文教材快乐读书吧阅读书目
- 会计信息系统(高等院校智能会计系列规划教材)
- 流量掘金(新媒体+短视频实战全攻略)
- 出发我们的西安/写给孩子的古都历史之旅
- 蔬菜食疗营养速查全图鉴
- 本草纲目中药蔬果养生速查全书(全新升级版)/含章新实用图鉴系列
- 中国茶入门图鉴(从喝茶到懂茶的中国茶文化手册全新升级版)/含章新实用图鉴系列
- 沥青海滩(精)
- 楷书入门视频教程(颜勤礼碑间架结构)
- 公司战略与风险管理要点随身记/中财传媒版2022年注册会计师全国统一考试辅导系列丛书
- 高考化学(2023A版新教材地区适用共3册)/5年高考3年模拟
- 做局/域外故事会
- 公司战略与风险管理全真模拟试题/中财传媒版2022年注册会计师全国统一考试辅导系列丛书
- 深度学习技术应用/英特尔FPGA中国创新中心系列丛书
- 隈研吾(我在东京的建筑师生活)(精)