食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
小炒牛肉的做法步骤
-
1牛肉切片加蚝油生粉食用油腌制一会 -
2准备洋葱辣椒 -
3锅里热油滑炒牛肉，装盘备用 -
4锅里留油炒香洋葱辣椒 -
5倒入牛肉翻炒均匀 -
6加入适量盐生抽调味即可 -
7美味牛肉片炒好了
小窍门
炒牛肉要大火快速，这样炒出来的牛肉就不柴
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 藜麦苦荞粥
- 荠菜猪肉包
- 糯米香菇肉馅丸子
- 凉拌麻辣金鲳鱼
- 蒜蓉粉丝蒸虾
- 青豆炒虾仁
- 香菇炸酱
- 麻酱凉面
- 豆豉四季豆
- 香酥鸡翅
- 凉面条
- 煎发儿
- 炒南瓜花苗
- 鸭肠炒辣椒
- 烤秋刀鱼
- 瘦肉猪肝南瓜苗汤
- 烤蔬菜
- 鸭肉焖茄子
- 蛋炒饭
- 香菇炒油菜
- 家常炒三丝
- 家常腌咸鸡蛋
- 番茄菌菇汤
- 巧克力小贝
- 韭香人鱼面
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